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紅豆椰汁糕的家常做法

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  生理期間的女性多喝紅豆湯,則能促進氣血循環(huán),幫助經(jīng)血順暢。平時生活中你會做紅豆椰汁糕嗎?下面是學習啦小編給大家整理紅豆椰汁糕的家常做法。

  制作紅豆椰汁糕需要準備的材料

  • 主料
  • 蜜紅豆

    25g
  • 玉米淀粉

    50g
  • 椰漿

    150g
  • 輔料
  • 砂糖

    30g
  • 鮮奶

    250g

  紅豆椰汁糕烹飪過程中的步驟圖

  1.鮮奶250克、玉米淀粉50克、椰漿150克、砂糖30克、煮好的紅豆

  2.除紅豆外所有材料加入鍋中用小火煮,一邊煮一邊攪拌

  3.煮到變濃稠固體的時候加入紅豆

  4.加入紅豆攪拌均勻,關(guān)火

  5.倒入容器中放涼

  6.涼后用小刀沿著容器邊緣脫模,倒出,

  7.并切成小塊

  紅豆的功效與作用

  紅豆富含鉀、鎂、磷、鋅、銅、鐵和維生素B1,也富含纖維。每100克煮熟的紅豆中,含蛋白質(zhì)7.5克、脂肪0.1克、碳水化合物25克、纖維8克,能提供439.5千焦的熱量。所提供的蛋白質(zhì)是不完全蛋白質(zhì),即氨基酸種類缺乏。紅豆對貧血等癥有極好的效用,還具有潤腸通便的功效。


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