紅豆椰汁糕的做法圖解
紅豆的營養(yǎng)成分豐富,含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生紊B1、維生素B2等,可以促進(jìn)血液循環(huán)、增加體力及抵抗力。你想自己動(dòng)手做紅豆椰汁糕嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹紅豆椰汁糕的做法圖解。
紅豆椰汁糕的食材準(zhǔn)備
紅豆椰汁糕的具體做法步驟
1.小盆友椰漿網(wǎng)上收購?fù)鈬闻D虗蹏鸵晾?,豆親覺得不靠譜可以都用外國滴
2.煉奶雀巢老牌椰絲這款口碑好好,評(píng)價(jià)說純天然,小盆友覺得味道有些淡
3.化學(xué)反應(yīng)的必備。
4.甜絲絲的紅豆。文火一直煮熟,不要變成紅豆沙就好,不然椰汁糕顏色會(huì)不白喔。
5.口感“煙韌”,而且五谷類健康。加入純粹屬于小盆友的新嘗試,事實(shí)證明有風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)樾←溈诟斜鶅龊蟊容^硬,老人家吃麻煩,而且紅糖煮后,原來會(huì)出水。。這點(diǎn)小盆友倒沒有預(yù)先留意。
6.椰漿與牛奶混合
7.加入砂糖(自己把控)、煉奶、玉米粉(小盆友下了6小茶匙)、預(yù)先浸泡軟的魚膠片、瓊脂、椰絲。之后文火一直攪拌
8.一直攪拌到粘稠狀態(tài),變成奶糊的模樣就可以關(guān)火。
9.模具最好買獨(dú)立的。這樣脫模比較好控。第一次紅豆放底部的,出來效果就是表面都是粒粒紅豆,其實(shí)將紅豆攪拌入椰奶漿之后凝固,更加好看。
10.氣泡不迅速勺掉,就不好看了,所以要速度喔。
11.小盆友可以自己花癡一下么??好吸引滴說冰凍后脫模,撒上椰絲或者學(xué)小盆友將椰絲都混入奶糊中增加口感香味都可以。
12.加入小麥與紅豆攪拌,就形成另外一種口味了。
13.用盒子鋪上保鮮膜,倒入成一塊膏狀,切成小塊,撒上椰絲,一樣吸引好吃。
紅豆的功效
1.通便利尿。紅豆含有豐富的鉀元素,每100克紅豆就含有7.4毫克鉀,吃紅豆可以幫助我們補(bǔ)充鉀元素,促進(jìn)通便利尿。
2.促進(jìn)骨骼,牙齒的正常發(fā)育。紅豆含有豐富的磷元素,吃紅豆有助于我們補(bǔ)充磷元素,可以促進(jìn)我們的骨骼和牙齒的正常發(fā)育,保護(hù)骨骼和牙齒的健康。
3.滋補(bǔ)五臟。紅豆還可以幫助我們養(yǎng)胃益脾,增強(qiáng)腎功能,維護(hù)五臟的健康。
4.美容養(yǎng)顏。紅豆含有豐富的鐵元素,吃紅豆有助于我們補(bǔ)充鐵物質(zhì),可以使我們的臉色紅潤(rùn),有美容養(yǎng)顏的功效。
紅豆椰汁糕的做法圖解
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