鴨子煲湯的家常做法
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鴨子煲湯的家常做法
鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。美味的鴨子煲湯應(yīng)該要怎么做呢?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享鴨子煲湯的家常做法。
鴨子煲湯的食材準(zhǔn)備
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鴨子煲湯的具體做法步驟
1.整只鴨的一半，洗凈備用
2.鴨均勻地切成小塊
3.玉米洗凈備用
4.把玉米和鴨肉一起放入壓力鍋
5.放鹽及雞精
6.加適量的水
7.蓋上蓋子，把時(shí)間調(diào)至煮湯的位置
8.當(dāng)高壓力鍋的開關(guān)自動跳起的時(shí)候，香濃美味的鴨肉玉米湯就成熟啦。
鴨肉的相克食物
鱉：鱉肉為鱉科動物甲魚的肉，具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬寒性，而鱉也屬寒性，所以不宜配食。久食令人陽虛，水腫腹瀉。
黑木耳：同食會引起身體不適。
栗子：同食容易引起中毒。
兔肉：同食容易引起腹瀉。
雞蛋：鴨肉忌與雞蛋同食，否則會大傷人體中的元?dú)狻?/p>
忌與楊梅、核桃、胡桃、大蒜、蕎麥等同食。