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蝦皮冬瓜湯的圖解做法

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  冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,其中主要成分也是亞油酸,它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。平時生活中你會做蝦皮冬瓜湯嗎?下面是學習啦小編給大家整理蝦皮冬瓜湯的圖解做法。

  蝦皮冬瓜湯的制作食材:

  • 主料
  • 冬瓜

    370g
  • 輔料
  • 蝦皮

    適量
  • 蟹味菇

    適量
  • 大蔥

    適量
  • 適量

  蝦皮冬瓜湯的做法步驟:

  1.準備食材

  2.冬瓜去皮切片

  3.蔥姜切好、蟹味菇沖洗干凈去掉根蒂

  4.炒鍋倒少許油煸香蔥姜

  5.倒入冬瓜片翻炒

  6.炒至變軟

  7.加適量水

  8.煮開

  9.倒入蟹味菇煮片刻

  10.最后放蝦皮

  11.加鹽、味精調味即可關火

  產婦吃冬瓜的好處:

  1、產婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫,對分娩手術后盡早排尿有促進作用,有利于產后恢復。

  2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補充營養(yǎng),還能達到催乳的效果。

  3、冬瓜富含維生素C,鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜,可達到消腫而不傷正氣的作用。

  4、孕婦產后吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。

  5、冬瓜還有解燥,緩解抑郁情緒的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除產婦的煩躁和抑郁情緒,有效預防產后抑郁。


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