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小白菜丸子湯的簡單做法

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小白菜丸子湯的簡單做法

  小白菜含有維生素C、不飽和脂肪酸及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。你了解小白菜丸子湯要如何做嗎?接下來,學習啦小編跟你分享小白菜丸子湯的簡單做法。

  小白菜丸子湯的食材準備

  • 主料
  • 丸子

    300g
  • 小白菜

    200g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 雞精

    適量
  • 咖喱

    適量

  小白菜丸子湯的具體做法步驟

  1.備丸子和小白菜,

  2.鍋里放清或高湯加點咖喱燒開,

  3.放進丸子燒開,

  4.再放進小白菜,

  5.將白菜煮熟,

  6.放進雞精提鮮即成。

  小白菜的食用提示

  宜四季食用;肥胖、高血脂者宜多食。

  不宜生食,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食。

  用小白菜制作菜肴,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養(yǎng)。

  包裹后冷藏只能維持2-3天,如連根一起貯藏,可稍延長1-2天。

  小白菜吃法較多,可清炒或是與香菇、蘑菇、筍合炒,小白菜湯有利于減肥。

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