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土豆燉排骨湯要怎么做

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  土豆作為十全十美的食物,不僅僅在食用上對人體有著諸多功效,在醫(yī)療方面也有著很顯著的功效。你了解要怎么做才好吃土豆燉排骨湯嗎?那么,現(xiàn)在學習啦小編就來分享土豆燉排骨湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  土豆燉排骨湯的食材準備

  • 主料
  • 小排

    250g
  • 番茄

    100g
  • 土豆

    100g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 料酒

    適量

  土豆燉排骨湯的具體做法步驟

  1.準備的材料。

  2.排骨放入開水鍋中焯出血水后撈出洗凈。

  3.排骨重新放入鍋中,加適量水、料酒和蔥姜。

  4.大火燒開轉小火加入土豆。

  5.放入番茄燒煮土豆熟。

  6.加入精鹽即可。

  土豆的醫(yī)療功效

  土豆作為十全十美的食物,不僅僅在食用上對人體有著諸多功效,在醫(yī)療方面也有著很顯著的功效。中醫(yī)認為土豆性平,無論是什么體質的身體都可以食用,而且有著健脾和胃,對脾胃虛弱、腸胃不和、消化不良、大便不暢的患者有著很好的療效,而且土豆中含有的鉀元素,還可以降低患中風的概率。

  土豆的食用作用

  土豆中含有的豐富營養(yǎng)元素,使得土豆被越來越多的國家作為主食。土豆的食用作法有很多,煎炒烹炸,燒煮燉扒都可以,可以單獨烹調,也可以與其它食物混合烹調。事實證明,長期食用土豆,能夠補充人體所需的維生素外,還可以延緩衰老,而且還可以作為減肥期間的主食來食用,不用擔心脂肪過剩。

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