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雞蛋面條要怎么做才好吃

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雞蛋面條要怎么做才好吃

  土豆是茄科茄屬植物,俗名地豆子,多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。你想知道好吃的土豆雞蛋面條是如何做的嗎?下面是學習啦小編給大家整理的土豆雞蛋面條做法。

  雞蛋面條的食材準備

  • 主料
  • 豆角

    200g
  • 土豆

    1個
  • 面條

    400g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 香油

    適量
  • 豆瓣醬

    適量

  雞蛋面條的具體做法步驟

  1.鍋里放油 蛋液倒入翻炒

  2.翻炒好了盛盤

  3.鍋里放油 蔥蒜嗆香

  4.倒入豆角丁翻炒

  5.加入適量食鹽

  6.倒入土豆丁翻炒

  7.加入豆瓣醬一勺

  8.倒入雞蛋翻炒

  9.加入適量水燒開 倒入適量香油攪拌均勻

  10.盛出

  11.面條下鍋煮3開

  12.然后過涼水

  13.盛上一碗面澆上一大勺子鹵慢慢享受家常美食吧!

  土豆的營養(yǎng)價值

  1. 降糖降脂、美容養(yǎng)顏

  土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體內酸堿平衡,中和體內代謝后產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用,經常吃土豆的人身體健康,老得慢。

  2.利水消腫

  土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。

  3.減肥

  土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物,每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。

  4.美容護膚

  土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。


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