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牛肉蘿卜絲湯怎么做才好吃

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牛肉蘿卜絲湯怎么做才好吃

  白蘿卜能清熱氣、解毒,亦有順氣、化痰、治喘、消食積的功用,可降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石及高血壓、冠心病。你了解要怎么做才好吃牛肉蘿卜絲湯嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你牛肉蘿卜絲湯的好吃做法。

  牛肉蘿卜絲湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 牛肉

    100g
  • 面條

    250g
  • 蘿卜

    100g
  • 雞蛋

    2個
  • 輔料
  • 適量
  • 香油

    適量

  牛肉蘿卜絲湯的具體做法步驟

  1.煮好的牛肉湯

  2.把湯轉(zhuǎn)到砂鍋中,燒開

  3.蘿卜切絲

  4.放到砂鍋中

  5.下入面條,臥兩個雞蛋,增加營養(yǎng),加鹽

  6.面條雞蛋盛入碗里,加切好的牛肉片,澆上熱湯,淋一點香油,吃吧

  蘿卜的功效與作用

  一、蘿卜鎮(zhèn)咳化痰的功效作用

  蘿卜適合在秋季食用,能偶潤肺止咳,對于秋季干咳痰多問題有療效。蘿卜炒著吃,或者切絲做糖絲蘿卜都很合適,輕松化解痰多咳喘不止的問題。

  二、蘿卜促進(jìn)消化的功效作用

  蘿卜可以增強(qiáng)食欲,同時幫助消食,蘿卜中的成分適合快速消減脂肪,淀粉等物質(zhì),而其蘿卜中的芥子油可以幫助腸道蠕動,自然消化能力會更加得到提升。

  三、蘿卜降壓降脂的功效作用

  蘿卜能夠擴(kuò)張血管,降低血脂成分,高血壓的人建議常用蘿卜熬湯來調(diào)理食用,有助于幫助自己降脂降低膽固醇。如果不喜歡喝湯的人可以用蘿卜和水果榨汁來喝,同樣有降脂減壓的作用,每天喝上一杯對身體好處極多。

  四、蘿卜的多種食用方法

  蘿卜非常適合搭配肉類來食用,例如牛肉燒蘿卜,蘿卜排骨湯等都是對身體有益的膳食。蘿卜容易入味,在本幫菜中搭配肉一起煮更能帶上肉香,讓滋味更好。其次蘿卜還適合做點心,例如蘿卜糕。


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