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奶香玉米面小饅頭怎么做

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  玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能,能使皮膚細(xì)嫩光滑。你了解奶香玉米面饅頭要怎么做才好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享奶香玉米面小饅頭的做法。

  奶香玉米面小饅頭的制作食材

  • 主料
  • 面粉

    300g
  • 玉米粉

    100g
  • 酵母

    4g
  • 輔料
  • 橄欖油

    10ml
  • 米酒

    10ml
  • 牛奶

    100ml

  奶香玉米面小饅頭的做法步驟

  1.面粉和玉米粉,酵母放入攪拌桶中。

  2.再加入米酒和牛奶。

  3.攪拌成團(tuán)后加入橄欖油繼續(xù)攪拌。

  4.成為光滑的面團(tuán)后發(fā)酵兩倍大。

  5.發(fā)酵好的面團(tuán)揉均勻光滑。

  6.搟成長方大片。

  7.再卷成長條.

  8.切成等份的小面團(tuán)。

  9.把饅頭生坯稍微整形放入蒸鍋繼續(xù)發(fā)酵15分鐘。

  10.大火蒸制15分鐘燜至3-5分鐘即好。

  玉米的功效

  1.減肥

  食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。

  3.降血壓降血脂

  豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

  4.增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。

  玉米的作用

  玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì),所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。

  玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素,其中天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對(duì)治療青春痘和痘痘肌膚恢復(fù)也有一定的作用。

  玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能,能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,對(duì)痘痘肌膚有相應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。

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