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怎么做棒棒糖蛋糕

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  蛋糕中西式均有制作,主要用蛋,糖經(jīng)攪打(充入氣泡)后與面粉調(diào)制成糊,澆入印模,經(jīng)烘焙或蒸制而成的海綿狀形狀。你了解棒棒糖蛋糕要怎么做才好吃嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹棒棒糖蛋糕的家常做法。

  制作棒棒糖蛋糕的準(zhǔn)備材料

  • 主料
  • 雞蛋

    105g
  • 輔料
  • 黃油

    75g
  • 低筋面粉

    105g
  • 糖粉

    60g
  • 泡打粉

    1.5g
  • 黑巧克力

    適量
  • 白巧克力

    適量
  • 裝飾糖粒

    適量

  制作棒棒糖蛋糕過(guò)程的步驟

  1.黃油隔水加熱融化

  2.雞蛋打散

  3.加入糖粉

  4.篩入泡打粉和低粉拌勻

  5.加入溶化的黃油

  6.拌勻靜置半個(gè)小時(shí)左右

  7.裝入裱花袋

  8.擠入模具

  9.烤箱170度,15-20分鐘出爐,脫模

  10.插入棒棒

  11.巧克力溶化后淋面

  12.未全干時(shí)候開(kāi)始裝飾自己喜歡的花紋

  蛋糕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。

  吃蛋糕的好處

  第一,吃蛋糕的同時(shí),不僅滿(mǎn)足了你的視覺(jué)神經(jīng),更大大的滿(mǎn)足了你的味覺(jué)系統(tǒng),讓美味唇齒留香。

  第二,吃蛋糕是你的意愿之內(nèi),大大的增強(qiáng)了你對(duì)美好生活的渴望度,有了蛋糕相伴,精彩每一天。

  第三,營(yíng)養(yǎng)是及其重要的一部分。蛋糕的種類(lèi),口味在不斷的翻新,選擇一款適合你的蛋糕一點(diǎn)兒都不難。時(shí)下,水果蛋糕受到人們的喜愛(ài),豐富的水果,補(bǔ)充了人體所需的各種維生素,有益健康。

  第四,低糖蛋糕的出現(xiàn),更是為糖尿病患者解除了后顧之憂(yōu),當(dāng)然不能大量的進(jìn)食。但完全可以一解想吃之苦。

  第五,蛋糕的出現(xiàn),方便了人們的早餐時(shí)間,可以選擇自己喜歡的,又不會(huì)花大量的時(shí)間。


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