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怎么做蘋果胡蘿卜排骨湯

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  胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。你了解胡蘿卜排骨湯要怎么做嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蘋果胡蘿卜排骨湯的做法。

  蘋果胡蘿卜排骨湯的制作食材

  • 主料
  • 排骨

    2根
  • 胡蘿卜

    1根
  • 蘋果

    1個(gè)
  • 輔料
  • 適量
  • 姜片

    適量
  • 溫水

    1000ml
  • 適量

  蘋果胡蘿卜排骨湯的做法步驟

  1.準(zhǔn)備好食材

  2.蘋果削皮切塊,胡蘿卜切塊

  3.燒一鍋開水,倒入排骨汆水,去掉排骨中的血水

  4.撈起汆好的排骨待用

  5.把排骨、蘋果、胡蘿卜、姜片倒入紫砂鍋中,倒入溫水1000ml,再倒入適量的醋

  6.用紫鈔鍋的高溫檔煲2小時(shí)

  7.出鍋前半小時(shí)加入適量的鹽,使之入味

  8.蘋果胡蘿卜排骨湯完成!

  胡蘿卜的功效與作用

  1.防癌、抗癌

  美國癌癥研究機(jī)構(gòu)報(bào)道,根據(jù)各國腫瘤流行病學(xué)的資料分析,蘿卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中對肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預(yù)防作用最為明顯。

  2.抗痛風(fēng)

  胡蘿卜富含鉀,為其他蘿卜的幾倍甚至幾十倍。眾所周知鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參于細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝,這對痛風(fēng)患者血尿酸值的調(diào)節(jié)十分有利。

  3.降血壓

  醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn),常生食胡蘿卜有神奇的降低血脂、膽固醇、軟化血管、穩(wěn)定血壓的作用,并可預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、腎結(jié)石、膽石癥等疾病。同時(shí),醫(yī)學(xué)界認(rèn)為胡蘿卜籽具有良好的降血壓作用,它將會(huì)是一種療效高、無毒副作用、很有希望的新型降壓藥物。其降壓效果及改善疾病癥狀均高于利血平、復(fù)方降壓片和羅布麻片等對照組。


怎么做蘋果胡蘿卜排骨湯

胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進(jìn)入機(jī)體后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用,有補(bǔ)肝明目的作用,可治療夜盲癥。你了解胡蘿卜排骨湯要怎么做嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦蘋果胡蘿卜排骨湯的做法。 蘋果胡蘿卜排骨湯的制作食材 主料 排骨 2
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