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玉米面餅怎么做才好吃

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玉米面餅怎么做才好吃

  玉米豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇。平時生活中你會做玉米面餅嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你玉米面餅的做法。

  玉米面餅的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 玉米面

    500g
  • 雞蛋

    50g
  • 輔料
  • 白糖

    30g
  • 奶粉

    50g
  • 發(fā)酵粉

    5g

  玉米面餅的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備原料。

  2.玉米面中放入白糖。

  3.放入雞蛋。

  4.放入發(fā)酵粉。

  5.放入奶粉。

  6.放入適量清水,攪拌均勻,放在溫暖處發(fā)酵。

  7.發(fā)好的玉米面,表面有許多小泡泡。

  8.鍋上火,表面刷一層油,舀一勺玉米面糊糊倒入鍋中。

  9.一面熟后翻面。

  玉米的功效作用

  1、增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對抗眼睛老化。

  2、明目

  經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。

  3、玉米降糖

  玉米中的不飽和脂肪酸含量特別高,有利于預(yù)防動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米須有利尿降壓、降糖作用,煎湯飲用,可作為高血壓、糖尿病患者的日常飲料。


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