玉米面餅怎么做才好吃
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玉米面餅怎么做才好吃
玉米豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇。平時(shí)生活中你會(huì)做玉米面餅嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你玉米面餅的做法。
玉米面餅的食材準(zhǔn)備
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玉米面餅的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備原料。
2.玉米面中放入白糖。
3.放入雞蛋。
4.放入發(fā)酵粉。
5.放入奶粉。
6.放入適量清水，攪拌均勻，放在溫暖處發(fā)酵。
7.發(fā)好的玉米面，表面有許多小泡泡。
8.鍋上火，表面刷一層油，舀一勺玉米面糊糊倒入鍋中。
9.一面熟后翻面。
玉米的功效作用
1、增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對(duì)抗眼睛老化。
2、明目
經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用，可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。
3、玉米降糖
玉米中的不飽和脂肪酸含量特別高，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米須有利尿降壓、降糖作用，煎湯飲用，可作為高血壓、糖尿病患者的日常飲料。