牛肉意面要怎么做才正宗
牛肉意面要怎么做才正宗
牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。你想知道好吃的是如何做的牛肉意大利面嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你牛肉意面的正宗做法。
牛肉意面的材料準備
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牛肉意面的制作過程
1.牛肉切末。
2.大蒜切末。
3.洋蔥切丁。
4.胡蘿卜切丁。
5.西紅柿切丁。
6.黃油小火融化。
7.放入蒜末、洋蔥丁拌炒。
8.放入牛肉末、油，炒香。
9.放入胡蘿卜丁、西紅柿丁。翻炒。
10.加入番茄醬、食鹽、味精、黑胡椒炒勻。
11.煮意大利面，加入鹽。
12.乘出加上醬汁。
牛肉的食用效果
1.增長肌肉
它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
2.增加免疫力
可幫你增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3.促進康復(fù)
能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。
4.補鐵補血
鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。
5.抗衰老
牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助于糖尿病的治療。