葡萄干紙杯蛋糕要怎么做
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葡萄干紙杯蛋糕要怎么做
葡萄干中含有白藜蘆醇這種多酚的成分，它能有效防止細胞惡變并抑制惡性腫瘤的增長。平時生活中你會做葡萄干紙杯蛋糕嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你葡萄干紙杯蛋糕的好吃做法。
葡萄干紙杯蛋糕的食材準備
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葡萄干紙杯蛋糕的具體做法步驟
1.葡萄干切小粒備用
2.蛋黃中加入椰汁，玉米油，20克白砂糖拌勻
3.篩入低粉拌勻
4.蛋白分三次加入50克白糖打至九分發(fā)
5.分三次加入蛋黃糊中翻拌勻
6.倒入紙杯七分滿，撒上葡萄干粒
7.預(yù)熱好的烤箱170度烤25分鐘
葡萄干的營養(yǎng)價值
1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少。
2.防止冠心病
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病患者的康復(fù)。
3.緩解神經(jīng)衰弱
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
4.降低膽固醇
如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
5.護腸
葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。
6.防腫瘤
葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。
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