葡萄干都是將葡萄采摘下來(lái)后，在自然的條件下進(jìn)行晾曬，所以所有的葡萄干表面都會(huì)有一些塵土或沙子。平時(shí)生活中你會(huì)做葡萄干餅干嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理葡萄干餅干的好吃做法。

　　葡萄干餅干的食材準(zhǔn)備

　　葡萄干餅干的具體做法步驟

　　1.準(zhǔn)備好所有材料

　　2.黃油軟化加入糖粉

　　3.打發(fā)到體積增大，顏色發(fā)白

　　4.分次放入蛋液攪拌均勻

　　5.攪拌好了

　　6.接著篩入低粉

　　7.和成團(tuán)，加入葡萄干

　　8.和均勻后放入冰箱冷藏1小時(shí)以上

　　9.然后拿出來(lái)切片

　　10.放入180度預(yù)熱的烤箱中層，上下火18-20分鐘

　　11.晾涼后就可以吃了

　　食用葡萄干更多的好處

　　①葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它的主要成份為葡萄糖;葡萄糖在體內(nèi)被吸收后，立刻就會(huì)變成身體所需要的能源，葡萄干還含有多種維生素和鎂、銅、磷、錳、鐵、鈣鉀多種礦物質(zhì)，所以它對(duì)恢復(fù)疲勞非常有效。

　　②葡萄干也含有非常豐富的鐵、鎂、銅等營(yíng)養(yǎng)素，所以它對(duì)貧血癥狀也很有功效。

　　③葡萄干跟生葡萄最不同的地方為──葡萄干必須經(jīng)過(guò)曝曬的過(guò)程。正因?yàn)槿绱耍猩咸阉狈Φ馁F重成分，其中的一種為多元酚。能夠保護(hù)身體，免受自由基之害。

　?、芷咸阉械亩嘣蛹杏诠さ牟糠郑韵攵鄶z取多元酚的話，那就必須連果皮也吃下去。但是一般人在吃葡萄時(shí)總是剝掉葡萄的果皮，只吃里面的果肉;這樣的吃法不可能充分地?cái)z取到多元酚。所以就這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，葡萄干由于顆粒比生葡萄小的很多，很容易臉皮跟種子都吃進(jìn)去，這樣的吃法才能得到效果，當(dāng)然也就能獲取到大量的多元酚。

　　⑤葡萄干含有核黃素、維生素A、鐵所以對(duì)視力恢復(fù)非常有幫助。