怎么做出好吃的野生鯽魚湯
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鯽魚湯若是比較濃的話多呈乳白色,含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。你想知道好吃的野生鯽魚湯是如何做的嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦野生鯽魚湯的做法教程。
野生鯽魚湯的材料準(zhǔn)備
野生鯽魚湯的制作過程
1.清理好的魚
2.調(diào)味料
3.不知道名字的香料,我來張?zhí)貙?,朋友大力推薦的,后來我后悔用了
4.熱油姜片香鍋
5.滑入魚小火煎
6.翻一面
7.為了菜譜,我今天又做一次
8.魚皮破了
9.兩面煎黃,撒入蔥花,少許水
10.放香料,1分鐘后關(guān)火
11.很失望,朋友大力推薦的香料我不喜歡
鯽魚的營養(yǎng)價值
1. 鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常食可增強(qiáng)抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用;
2. 鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,可補(bǔ)虛通乳;
3. 鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用,也特別適合產(chǎn)婦食用。