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家常的西芹炒牛肉怎么做

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  西芹用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥。平時生活中你會做西芹炒牛肉嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享家常西芹炒牛肉的做法圖解。

  西芹炒牛肉的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 洋蔥

    1個
  • 西芹

    1棵
  • 牛肉

    200g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 蒜米

    適量
  • 雞粉

    適量
  • 生粉

    適量

  西芹炒牛肉的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備材料

  2.把牛肉切成絲

  3.西芹切段

  4.洋蔥切片

  5.用花生油、生粉和鹽奄一下牛肉(這是大嫂的做法,就按她說的做)

  6.熱油鍋炒香蒜米后下牛肉番炒

  7.炒到牛肉變色下洋蔥和西芹番炒

  8.炒熟后下鹽和雞粉調(diào)味出鍋。

  西芹的食療菜譜

  1.西芹炒雞蛋治老年人便秘

  將西芹150克與雞蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,對改善老年性便秘十分有效。

  2.吃西芹能有效治療口角炎

  口角炎患者每天吃一次西芹,兩天后炎癥自然消失。

  3.西芹葉擦敷能除雞眼

  將西芹葉洗凈,甩干水,捏成一小把,在雞眼處涂擦,至葉汁擦干時為止,每日3~4次。也可將西芹葉搗爛,貼在雞眼處,用紗布和膠布固定,一天換一次。堅持治療一周左右,雞眼可消失。

  4.降膽固醇

  鮮西芹根10根,洗凈搗爛,加大棗10枚,水煎每日2次分服,15~20天為一療程。

  5.治療乳糜尿

  取青莖西芹的莖及全根10根,洗凈,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1劑。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。

  6.治婦女月經(jīng)不調(diào),崩中帶下或小便出血

  鮮西芹30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。


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