家常的西芹炒牛肉怎么做
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西芹用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥。平時(shí)生活中你會(huì)做西芹炒牛肉嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享家常西芹炒牛肉的做法圖解。
西芹炒牛肉的食材準(zhǔn)備
西芹炒牛肉的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備材料
2.把牛肉切成絲
3.西芹切段
4.洋蔥切片
5.用花生油、生粉和鹽奄一下牛肉(這是大嫂的做法,就按她說的做)
6.熱油鍋炒香蒜米后下牛肉番炒
7.炒到牛肉變色下洋蔥和西芹番炒
8.炒熟后下鹽和雞粉調(diào)味出鍋。
西芹的食療菜譜
1.西芹炒雞蛋治老年人便秘
將西芹150克與雞蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,對(duì)改善老年性便秘十分有效。
2.吃西芹能有效治療口角炎
口角炎患者每天吃一次西芹,兩天后炎癥自然消失。
3.西芹葉擦敷能除雞眼
將西芹葉洗凈,甩干水,捏成一小把,在雞眼處涂擦,至葉汁擦干時(shí)為止,每日3~4次。也可將西芹葉搗爛,貼在雞眼處,用紗布和膠布固定,一天換一次。堅(jiān)持治療一周左右,雞眼可消失。
4.降膽固醇
鮮西芹根10根,洗凈搗爛,加大棗10枚,水煎每日2次分服,15~20天為一療程。
5.治療乳糜尿
取青莖西芹的莖及全根10根,洗凈,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1劑。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。
6.治婦女月經(jīng)不調(diào),崩中帶下或小便出血
鮮西芹30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。