西芹腰果怎么做才好吃
泰國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),常吃芹菜能減少男性精子的數(shù)量,可能對(duì)避孕有所幫助。好吃的西芹腰果應(yīng)該要怎么做呢?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享西芹腰果的做法。
制作西芹腰果的準(zhǔn)備材料
西芹腰果制作過程的步驟
1.西芹洗凈,可用刮皮刀刮去表皮較老的一層,腰果事先已經(jīng)過烘焙成熟。
2.蒜子切片,西芹切抹刀片。
3.準(zhǔn)備一個(gè)碗汁(里面有鹽,糖,生粉,蠔油,清水,芝麻油)
4.用開水焯燙一下西芹,然后用冷水沖涼 ,瀝干水備用。
5.鍋燒熱,放油,爆香蒜片。
6.下西芹翻炒。
7.接著把碗汁倒入。
8.炒勻后,把腰果放入鍋內(nèi)。
9.翻炒均勻,即刻出鍋盛盤。
西芹的食用方法
1.西芹可炒、拌、熗或做配料,也可作餡心。
2.很多人只吃西芹桿,其實(shí)西芹葉的降壓效果很好,營(yíng)養(yǎng)成分很高,而且滋味爽口。擇下的西芹葉可以涼拌,增加個(gè)下酒小菜。西芹葉中所含的維生素C比莖多,含有的胡蘿卜素也比莖部高,因此吃時(shí)不要把能吃的嫩葉扔掉。我們可以將西芹葉做湯,長(zhǎng)期食用可以幫助人安眠入睡,使皮膚有光澤。
3.用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥??捎悯r西芹500克,搗取汁,開水沖服,每日1劑。
4.應(yīng)用于大便出血:水芹適量,洗凈搗爛,取汁半碗,調(diào)紅糖適量服。
5.應(yīng)用于痄腮:鮮水芹適量,搗爛取汁,加酸醋服,外搽患處。