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作文我學會了炒雞蛋

時間: 楊潔920 分享

  許多朋友學會的第一道菜都是炒雞蛋,今天,學習啦小編為大家整理了作文我學會了炒雞蛋,大家一起來看看吧!

  作文我學會了炒雞蛋 篇1

  暑假期間,我鄉(xiāng)下的一個表弟來到了我家。

  一天下午,我媽媽出去了,我和表弟肚子唱起了“空城計”。

  于是,我決定學著做煎雞蛋。我打開煤氣爐,洗干凈了鍋,開火把鍋中的水珠烘干。

  開始,我學著像媽媽一樣往鍋里倒油,結(jié)果用力太猛,一下子倒了半鍋油,表弟在旁邊看著偷笑,我只好又把油倒回油罐,只留下一個煎雞蛋的大小。真是出師不利啊!我往鍋里砸了個雞蛋,因為“高空降落”,所以變得“粉身碎骨”,蛋黃和蛋清混在了一起。我看著它從白色變成黃色,卻不知道要翻面,直到表弟提醒我,我才把它翻過來,可是已經(jīng)為時已晚了,一部分已經(jīng)煎黑了,我只好勉強把剩下那一面剪完,鏟在盤子里。這個雞蛋的命運真是“曲折”啊!

  開始煎第二個,由于有第一次失敗經(jīng)驗,我摸到了門道。我在鍋的邊緣敲開雞蛋殼后,靠近鍋底時,拉開兩半,蛋黃完完整整的。等煎到有點黃時,我就試著用鍋鏟推動雞蛋,雞蛋動了,我就把它翻過來繼續(xù)煎,等它可以動時,就用鍋鏟壓一壓,蛋黃沒流出來,我就鏟起雞蛋在內(nèi)側(cè),等油流光,就鏟起來放在盤里。接著我又煎了第三第四個,都煎的很漂亮。

  我關(guān)了火和煤氣爐,煎雞蛋讓人垂涎三尺,我們就配著番茄醬享用“大餐”。這時,媽媽回來了,當她驚訝地看著我們時,我得意地告訴她:“這些雞蛋都是我煎的。”

  我終于學會煎雞蛋了!

  作文我學會了炒雞蛋 篇2

  在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情,它們就像銀河里的星星數(shù)也數(shù)不清,最最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。

  現(xiàn)在已經(jīng)中午十二點了,我看啊,爸爸媽媽不會回來了,反正這是常有的事。我想他們一定幫我準備了飯菜了,于是我跑到飯鍋旁,一看,果然已經(jīng)有香噴噴的米飯了。我再跑到飯桌上看,什么!居然沒菜!看來媽媽是太忙了,沒時間準備了,那我就自己動手!

  首先,我打了兩個雞蛋放進碗里,接著用筷子攪勻,再放一些鹽,然后就把鍋洗干凈,并放一點花生油,嘩啦……油在鍋里沸騰起來,我馬上就把雞蛋倒進去,看著雞蛋成了形,我就小心翼翼的用鏟子給它翻了了個身,翻來又翻去,終于,做好了!可是,我開火太大了,雞蛋已經(jīng)糊了,不僅如此,我放的鹽太多,好咸啊!看來只能重做了。

  有了上一次的經(jīng)驗,這次就不難了。我再按照上面的歨驟把雞蛋打進碗里攪勻,加上少許的鹽,就放進鍋里煎,這次我開的是小火,雖然是短短的1分鐘,而對我來說是非常漫長的,我要好小心好小心的翻雞蛋,翻完又翻翻完又翻,生怕就了雞蛋又變成“非洲人”了。終于等到雞蛋熟了,把雞蛋鏟進洗好的碟子里,香氣撲鼻的雞蛋終于煎好了,我高興得一蹦三尺高地說:“我成功了!我終于成功了!”我馬上去要來一碗飯將就吃了起來。

  到了下午兩點多,爸爸媽媽才回到家,他們剛進家門就問:“姚,你吃飯了嗎?”我高興地說:“吃了!”媽媽聽了說:“姚,對不起,媽媽太忙了,沒時間幫你做菜,讓你吃了白飯。”我笑了好一會,說:“我才不會吃白飯呢!”媽媽聽了問:“那你是……”我對爸爸媽媽說:“我自己煎了雞蛋吃,我還幫你們煎了一份呢!”爸爸媽媽一聽,豎起大拇指,說:“真厲害呀!”我得意的說:“那當然!”

  這次的煎雞蛋可真好玩。

  作文我學會了炒雞蛋 篇3

  “恩~味道還不錯嘛。”我自夸到。嘿嘿,原來是我在夸我炒的雞蛋好吃,這次,早上沒人燒早飯,我便炒了個雞蛋吃吃。

  首先,我從冰箱里拿了兩個雞蛋,然后,把兩個雞蛋磕在碗里,撒了幾粒鹽,便攪了起來,“啪,啪,啪,筷子碰到碗便發(fā)出了這種聲音,弄好了雞蛋,我便開啟煤氣瓶,打開煤氣灶。“轟”的一聲,火便“跳”了出來。接著,我倒入油,過了一會,我看到鍋子里的油噼里啪啦的濺了出來,我不管三七二十一,把雞蛋往鍋里一倒,唉呀媽呀,油“蹦”得更厲害了,我手忙腳亂的正準備去鏟雞蛋,突然,有油“蹦”到了我的手上,我疼得連鏟子都掉地上了。我連忙撿起鏟子,趕緊擦了擦,再往鍋里這么一弄,“呼,還算快了一步,還好還好。”我安心的說道。之后,我便把雞蛋放到了碗里,拿起筷子嘗了嘗,恩,味道真不錯。

  哈哈,我“艱苦”的炒雞蛋過程就這么結(jié)束了。

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