苦瓜排骨湯的做法圖解大全
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苦瓜可以促進(jìn)清熱防暑、益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)腎、健脾和清肝明目的功效。你了解苦瓜排骨湯要怎么做才好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享苦瓜排骨湯的做法圖解。
苦瓜排骨湯的主料輔料
苦瓜排骨湯的做法圖解
1.苦瓜洗凈,對剖后去籽。
2.切大塊。
3.泡發(fā)的黃豆洗凈。
4.豬骨下姜片飛水后撈出。
5.全部材料一起放入高壓鍋。
6.加適量水。
7.高壓鍋上汽后八分鐘關(guān)火。
8.加鹽味精調(diào)味。
苦瓜的功效作用
1、具有清熱防暑的作用,苦干含有大量的碳水化合物和水分,這些都可以促進(jìn)清熱防暑、益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)腎、健脾和清肝明目的功效,這種效果也決定它可以用來治療瘡腫、中暑、熱痱子等病。
2、保護(hù)心臟的作用,苦瓜這種植物的的維生素C含量極高,可以達(dá)到預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞、預(yù)防動脈硬化和保護(hù)心臟等功效。
3、具有抗癌功效,苦瓜中一些重要微量元素對抑制正常細(xì)胞的癌變發(fā)揮著重大的作用,并且能夠有效促進(jìn)突變細(xì)胞復(fù)原,對抗癌非常有幫助。
4、可以降血糖,苦瓜中含有大量的苦瓜素是脂肪的天敵,它可以使機(jī)體攝取脂肪和多糖減少。
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苦瓜排骨湯的做法圖解大全
苦瓜可以促進(jìn)清熱防暑、益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)腎、健脾和清肝明目的功效。你了解苦瓜排骨湯要怎么做才好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享苦瓜排骨湯的做法圖解。 苦瓜排骨湯的主料輔料 主料 苦瓜 500g 黃豆 200g 豬骨 100g 輔料 姜 適量 鹽 適
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