做家務增加自信心在做家務的過程中，孩子還能獲得自信心和成就感。雖然年紀還小，不能做得很完美，但在練習的過程中，孩子會發(fā)現(xiàn)自己有能力完成很多事，所以從中獲得自信。下面是學習啦小編給大家整理的做菜心得作文900字作文，供大家參閱!

　　做菜心得作文900字作文篇一：做菜感受

　　有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃菜了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做菜，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。

　　我慢慢地走進廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。一切準備好后，我開始炒了。

　　我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。

　　下一步，我開始淘米，然后讓它開始熬菜，這是蕓豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關上火，把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀菜的火關小了，用微波爐波了一些饅頭，過了15分鐘，稀菜熬好了，我乘好，放在桌子上。看著我辛辛苦苦做的菜，心里有說不出的高興。

　　我叫爸爸起床吃菜，爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的，他拿起筷子嘗了幾口，夸我做得好，我非常高興，像吃了蜜一樣甜。

　　這次做菜，我不僅體會到了做菜的樂趣，還體會到媽媽做菜的辛苦，所以以后要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什么菜我都要吃，不要挑三揀四，因為媽媽細細苦苦做的菜，你說不好吃，媽媽會寒心的。這就是我做菜的感受。

　　做菜心得作文900字作文篇二：做菜感覺真好

　　每個周末爸爸媽媽都會讓我一個人在家里，不過奶奶都會在家陪著我。而這次的周末卻不同了，奶奶去南寧了就只剩下我一個人在家了。

　　中午我把所有的作業(yè)做完了，過了不久肚子就“咕咕”的叫了起來。那么，今天中午誰來給我煮菜呢?眼前這一道難題把我給難住了，我不會煮菜呀!于是，我決定了，今天不中午不吃菜了，用睡覺來解決它?？刹坏?分鐘，我那饑餓的肚子就抗議了，“快快給我弄點吃的來。”突然，一個自己動手、豐衣足食的念頭，讓我有了新的希望，在這么耗下去，餓出胃病還得了?今天中午我要親自下廚，體驗一下做菜的感覺。

　　說干就干，我先看看家里有沒有什么吃的東西，打看冰箱一看，里面什么東西都沒有了，沒辦法，我只好拿著媽媽早上給我的20塊錢到超市逛一逛。第一次一個人出去買東西，有些興奮。我在超市里左挑右選，最后我買了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖?；氐郊依?，我學著媽媽做菜的樣子，先系上圍裙，接著我把鍋洗一洗放在電磁爐上，放點兒開水燒，然后把方便面放到鍋里煮3~5分鐘。我在把佐料放進去，再煮一分鐘。煮好后，把電關掉，悶上一分鐘，一碗香噴噴的方便面就做好了。

　　折騰了半天，終于可以吃到我的一次煮的面了。我一邊品賞著自己煮的面，一邊自言自語道：“沒想到，自己做菜的感覺真好啊。”

　　做菜心得作文900字作文篇三：我做菜

　　以前我家的菜都是媽媽做的，我和爸爸只要往桌邊一坐，就會有美味可口的菜菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午菜是由我這位第一次做菜的“小廚師”做的。要做菜，當然就要買菜，做事要做完整嘛!

　　上午九點來鐘，爸爸騎著摩托車帶我來到菜市場正門，給了我 20 塊錢，讓我一個人進去買菜。開始我心里十分害怕，拉著媽媽不放。媽媽握了握我的手，鼓勵我說：“呂達，你一定能行，媽媽支持你。”聽了媽媽的話，我松開了她的手，攥著手里的錢，走進了市場。市場里的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝聲，討價還價聲，吵得人頭腦發(fā)脹，我都快受不了了。我快速地買好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市場。

　　到了中午十一點鐘，我就開始做菜了。第一次做菜真不容易呀!淘米時把衣服給弄濕了，切菜時又厚一塊薄一片，重一刀輕一刀的。聽著“嗤――嗤――”的切菜聲，我真想扔下菜刀不干!

　　開始炒菜了。第一道菜是炒土豆絲。我把媽媽叫來站在旁邊當“顧問”。她先教我開火，我按照她說的方法，先按下開關，往左邊一扭?；疬€沒有點著，液化汽“滋滋”地冒著，嚇得我不知怎么辦才好。媽媽說：“嗨!關掉，關掉!用力往下按，對了對了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗―”火著了。一會兒工夫，鍋燒得直冒煙，“顧問”叫我趕快倒油，我笨手笨腳地打開油壺蓋，倒了起來。油“汩汩”地往鍋里倒，媽媽連聲喊：“行了，行了，停，停……”我卻還在倒，哎，油又倒多了。我無可奈何地望著鍋中的油，嘆了一口氣說：“唉，倒多了就倒多了吧!管它呢!”油燒得滋滋響，我把土豆絲和辣椒丟進鍋中，“啪”，辣椒和土豆絲剛洗過，沾上了水，一下鍋，油就濺了起來，炸到了我的臉上。我“哎喲哎喲”地直叫，恨不得把頭縮進脖子里去。媽媽見了，說：“離鍋遠點兒，頭別低得太下。”我照著媽媽的話去做，果然好多了。炒了幾下，我又放一點點鹽和味精，管它是多還是少，把菜裝進盤子里。

　　就這樣，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了點兒，兩道又淡了點兒，但爸爸媽媽卻說好吃。我想：他們是在鼓勵我吧，這到底是第一次嘛。

　　做菜心得作文900字作文篇四：做菜經(jīng)歷

　　俗話說“民以食為天”。是啊，我們每天都要吃菜，吃菜已經(jīng)普通到我根本記不起它的存在，只是到那個點張嘴就是的了。我每次從房間走出來，香噴噴的菜菜就已經(jīng)擺在桌子上了，根本不知道做菜時的困難與麻煩。今年寒假，爸爸媽媽都要上班，我一個人在家，我這個家中的“小皇帝”只得親自下廚啦!

　　因為是第一次做菜，媽媽頭天晚上不停地叮囑我誰要放多少，米要淘多少……我卻總是左耳進，右耳出，機械式地點點頭。心想：不就是做個菜嘛，有多難呢!

　　可誰知道看時容易做時難，好不容易盼來了做菜的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米，放在淘米碗里，接上水。我用力地搓著米，結(jié)果非但米沒沖干凈，還撒了一地，米粘在手上到處都是。等我真正洗好米時，米只剩下一半了。我把這剩下一半的“幸存者”慢慢地放進電菜煲，蓋上蓋子，插上電源，自個兒寫作業(yè)去了，心中充滿著期待。突然，我眉頭一皺，手一捶桌面，站了起來：忘了加水!我急忙跑到廚房，米都炸開了鍋，這可怎么吃呀!沒辦法，我只好沮喪地搖搖頭，到食堂買了四兩菜回來吃。但我下決心明天非做好菜不可。

　　終于盼來了第二天。

　　我興致勃勃地用完從米袋中舀出一碗米，又小心翼翼地洗米，不讓任何米粒掉在水池中。一切都還順利。窗外碧空如洗，還能看到馬路上零落的幾個人匆忙著趕著路。偶爾的一兩片樹葉被風吹得沒了力氣，在空中飄零、旋轉(zhuǎn)，繼而落在了地上。這些似乎都預示著什么。我把米放入電菜煲，一點兒也不敢疏忽地加了兩碗水，蓋上蓋子，插上電源，才去寫作業(yè)。雖說手在寫字，可心卻早已飛進了廚房，想著白胖胖的菜粒整齊地跳進碗里，心里樂滋滋的。

　　然而，事實卻走向了反方向，我燒的菜變成了稀菜，水甚至從鍋里溢了出來!

　　天啊，我什么時候才能制服這可惡的菜粒啊!看來看似簡單的事情，我們也不能藐視它，只有真正實踐熟能生巧也才能把簡單的事情做好!