關于學習炒菜的作文800字
關于學習炒菜的作文800字
做力所能及的家務有利于培養(yǎng)孩子的獨立生活能力。一個人的家務勞動能力強,生活技能也高,獨立生活能力就強,從而對生活充滿自信心,能獨立面對各種困難,許多青年人生活能力差,缺乏自立意識和能力,所處環(huán)境稍有變化,就很難適應,究其原因,其中主要是從小缺乏家務勞動鍛煉。下面是學習啦小編給大家整理的關于學習炒菜的作文800字AA,供大家參閱!
關于學習炒菜的作文800字AA篇一:學習做菜
今天,我突然心血來潮,想學習做菜。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學習做菜!”媽媽說:“不行,看,我的腳趾的一個泡,是因為油燙傷的,你也不會切菜,待會兒你把手指給切傷了,你怎么寫字啊!”我說:“我保證,不會燙傷,也不會切到手指,而且我會很小心很小心的。”媽媽說:“不行就是不行!”我心里想:媽媽說什么也不讓我做菜,我就死纏爛打,死磨硬泡。于是,媽媽走一步,我就跟一步,媽媽上廁所,我就在廁所外面等候。媽媽沒有辦法,只好讓我學做菜,但是嘮叨的媽媽反復叮囑我:“一定要小心小心再小心,不要切刀手指,不要燙傷……”我說:“知道了!”我心里想:媽媽真煩人,真嘮叨。
媽媽問:“你要學習做什么菜?”我說:‘我最喜歡吃糖醋排骨,我學習做糖醋排骨,如果你們中午、晚上有事出去了,我可以自已做飯。”媽媽從冰箱里拿出排骨,準備好做糖醋排骨的作料:冰糖、醬油、醋、料酒、蔥、姜片、油、鹽,生抽。開始教我:“先把豬排骨剁成5厘米長的段,放沸水中汆去血水,然后汆過排骨加料酒、生抽、姜蔥碼味20分鐘,再排骨上鍋蒸酥爛,然后蒸好的排骨揀出待用,肉湯取出姜蔥待用,接著往鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃,然后往鍋中留底油,將冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉湯(火要小,糖不要熬糊了,加湯時從鍋邊加入以免濺出)、老抽、醋、鹽,放入排骨燒幾分鐘,最后待湯汁收濃時滴幾滴醋起鍋。”說完,媽媽就拿一部分排骨給我做示范,我看著媽媽在做,好簡單啊!
我迫不及待地試了試,很快,就做完了,讓評委――媽媽品嘗品嘗,媽媽說:“很咸!”我又試了試,這次鹽放地比第一次放得鹽少了,媽媽覺得挺好吃的,我嘗了嘗,真好吃,跟媽媽做出來的一模一樣。
我終于學會做糖醋排骨了!
關于學習炒菜的作文800字AA篇二:學炒菜
今天老師主我們班以炒菜為題寫一篇日記,并且還讓我們嘗試一下,我們班的同學有的驚奇,有的興奮,而我卻覺得好玩。
我一進門就扔下書包,直奔餐廳,卻被媽媽拉住,“干什么去,還不快去寫作業(yè)。”我把媽媽的手推開“老師讓我們炒菜。”媽媽說“好吧,不過得在我陪同下才行!”我爽快的答應了。我問媽媽炒什么菜呢。媽媽說炒雞蛋吧,這個菜好做。我小嘴一噘“這么簡單沒意思。”媽媽笑著問道“那你想炒什么呀,不至作大餐吧。”我想都沒有想的說道炒土豆絲吧,因為這是我最愛吃的菜。媽媽又想說什么,被我攔住了,“請你在門口等著,有事我喊你。”媽媽看了我一眼沒說什么站到了門口。
我首先把小手洗干凈,然后系上了圍裙,又從菜藍中拿了兩個大小差不多的土豆。先把土豆放在熱水中泡了一小會,這樣土豆皮容易弄下來,這是媽媽平時說過的一個竅門,沒想到今天用到了,真是有點藝多不壓身的感覺。
打完了皮我就愣住了,這么圓的兩個東西真不知道如何下手。“先切成兩半,然后再切成片,再切成絲就可了。”看著窘迫的我,媽媽不失時機的對我說,我向她投以感激的微笑。一會圓圓的土豆變成了一條條的細絲,雖然不如媽媽切的均勻,但仍感覺不錯。
我打開了煤氣灶,發(fā)出“滋滋”的響聲。我以為出了問題,向媽媽投去了詢問的目光。“沒事,聲音正常。”接著我向鍋內(nèi)加了少量的油,只聽“叭、叭”兩聲。我嚇了一跳。“這是油中有水的原因,一加熱就會發(fā)出這種聲音。”媽媽解釋到。我把蔥花加到了鍋內(nèi),頓時飄來一陣蔥花的香味,我一手扶著鍋把,一手翻動著鍋內(nèi)的菜,一會菜出鍋了,正好爸爸下班回來,“誰炒的菜,這么香!”“當然是你女兒了。”看著我的一身打扮爸爸不由得笑了。
“我嘗嘗。”嘴飽的爸爸將鼻子嗅了幾下說道。我拿出了筷子遞給了他。“咋這么甜呀!”爸爸納悶的看著我和媽媽。“一定是將糖當成鹽了。”媽媽已經(jīng)笑得直不起了腰。“讓我再炒一個菜吧”媽媽說。“不用,我們就吃女兒新創(chuàng)的糖炒土豆絲吧。”接著又是一片歡笑聲。
這真是一次難忘的炒菜經(jīng)歷呀。
關于學習炒菜的作文800字AA篇三:第一次學炒菜
我的自理能力比較差,到現(xiàn)在都六年級了還沒有做過飯菜。今天,媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋,我想:我第一次做菜一定成功不了。因為我在作文書上看到的第一次做飯菜的文章結(jié)果都是做的沒法吃,我沒有多大信心做成功。但我興致不減,因為失敗是成功之母嘛,我或早或晚總會成功的。
做西紅柿炒雞蛋,得先準備主料和調(diào)料。主料準備兩個西紅柿、兩個雞蛋、一塊姜和一點兒蔥;調(diào)料準備鹽、醬油和糖。我們很快就準備好了。
炒菜前得先切菜,我從未切過菜,不會切菜,拿著刀無從下手。想來想去,不會切就隨便切吧。我隨便把他們切了一氣,切的還可以,就是大了點,方法叫人看著就好笑。之后,我和媽媽又切了些蔥和姜,。最后,打雞蛋,我把雞蛋在碗邊磕兩下,再往兩邊一掰,把雞蛋打在碗里,再攪拌一下,就大功告成了。
之后就開炒啦!開大火,把鍋里邊的水分烘干,就倒油,把油燒熱后就該放雞蛋了,我不太敢放雞蛋,因為把雞蛋放進去會濺起很多油點,怕濺著正在倒雞蛋的手,但必須倒。我只好硬著頭皮飛快地把雞蛋倒進鍋內(nèi),之后飛速離開。由于太過于著急,有些雞蛋就倒在鍋沿兒上了。雞蛋很快就由深橙色變淡黃色,熟的真快呀!我趕緊翻炒雞蛋,但不管我怎么翻,雞蛋就是不聽話,死活也不翻身。以前看大人們翻炒時順溜著呢,可如今我自己卻怎么也不能讓雞蛋翻身。我急得像熱鍋上的螞蟻,怎么辦?再不把雞蛋翻過來就要上面生下面糊了,我靈機一動,把火關小了,就不會糊了,哈哈!我慢慢把雞蛋翻過來,炒了一會兒,我把雞蛋盛在盤子里留作備用。之后放蔥姜熗鍋,再放西紅柿,翻炒兩下,就把先前炒的雞蛋重新放入鍋里。邊翻炒邊用鏟子把雞蛋切成小塊的,炒一會兒。最后放上鹽、醬油、糖,翻炒兩下香噴噴的炒雞蛋就出鍋了!
我本覺得我不太可能做好西紅柿炒雞蛋,但實際上我做的非常非常的好,味道十分不錯。有些事情不要開始就想這次成功不了,只要有信心,一定就能成功的。就像愛默生說的“自信是成功的第一秘訣”,相信自己,就一定能成功的!