蘆薈做菜吃法
蘆薈是集食用、藥用、美容、觀賞于一身植物新星。下面學習啦小編為大家分享蘆薈做菜吃法有哪些。
蘆薈做菜吃法:蘆薈菊花蜜
菜譜簡介 具有消暑功能的【蘆薈菊花蜜】,以新鮮蘆薈加上菊花和蜂蜜燉到入口即化,口感清爽、沁涼,還有淡淡的菊花香味,清涼消暑蘆薈可鞏固胃壁細胞和血管的自我保護功能,含多種可幫助消化酵素,加快營養(yǎng)吸收,建議您細細品 嘗。
材料
去皮蘆薈肉 50g,蜂蜜 適量,冰塊 適量,干燥菊花 適量,熱開水 適量
做法
1、干燥菊花泡熱開水3分鐘后,瀝除菊花渣后放涼備用。
2、取去皮蘆薈肉50公克切成小粒狀備用。
3、玻璃杯中加滿冰塊,將其余蘆薈肉與做法1的菊花水、蜂蜜一起攪拌均勻后,最后加入作法2的蘆薈果粒即可~再以菊花裝飾即可。
蘆薈做菜吃法:蘆薈蓮子養(yǎng)生甜湯
材料
蘆薈適量蓮子適量木耳適量地瓜1條紅棗少許冰糖適量
做法
蘆薈,這是自家種的蘆薈。不是所有蘆薈都可以食用。如果沒把握你家的蘆薈可不可以吃,請到青草店買蘆薈來料理。跟老板說,你要煮來吃的那種蘆薈。
兩旁刺先切除。
先去掉一層的皮。
再把透明的果肉取下。
清洗干凈,再切成適當大小。
另起湯鍋,水滾放木耳、蓮子、紅棗,煮至蓮子熟軟,放地瓜煮到地瓜熟。最后放蘆薈、冰糖,續(xù)煮5分鐘即可。
蘆薈做菜吃法:蘆薈椰汁糕
菜譜簡介 口感爽滑、滿口椰奶香,女孩的最愛
材料
1.椰漿300g
2.牛奶40g
3.糖水80g
4.飲用水250g
5.淡奶15g
6.蘆薈粒160g(罐頭果粒隔水,均勻切粒)
7.魚膠粉18g
8.水 50g
做法
1、把第1—6材料攪拌均勻,過濾倒入不銹鋼鍋大火煮開(煮的過程中勿用大力攪拌以免起泡);
2、7/8材料調勻,放入第一步(待第一步煮到快開時加入)攪勻煮開,用小火煮3分鐘;
3、 第一第二步融合煮開后待涼,再攪拌均勻打到固型杯里;
4、打包放入冷藏(至少12h方可出品)。
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