炒紅苕尖的做法
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炒紅苕尖的做法
紅苕尖是一種很好的有機(jī)蔬菜,并且具有很好的食療作用,而紅苕尖的做法是很多的,可以炒、燒湯、強(qiáng)等等,其中炒紅苕尖的做法是最為常見的。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享炒紅苕尖的做法,希望你喜歡。
炒紅苕尖的做法一
食材準(zhǔn)備
紅苕尖、鹽、大蒜、生抽、味精
制作步驟
1、將紅苕尖去掉老梗部分,清洗干凈瀝水備用。
2、大蒜拍碎切成蓉備用。
3、炒鍋放入適量的豬肉,等到化開之后,將蒜末倒入爆香。
4、接著將紅苕尖倒入鍋中大火快炒。
5、等到紅苕尖差不多的時候,放入鹽、味精和少許的生抽即可。
烹飪小技巧
紅苕尖一定好大火快炒出鍋,這樣口感才會變得脆嫩。
炒紅苕尖的做法二
食材準(zhǔn)備
青椒、紅苕尖、大蒜、味精、鹽
制作步驟
1、紅苕尖清洗干凈之后,瀝干水分備用。
2、青椒去蒂去籽,切成條狀備用,大蒜切成片狀。
3、炒鍋放入底油,可以多放一點,加入時候,將大蒜倒入翻炒幾下。
4、接著倒入青椒爆香,爆香之后,將紅苕尖倒入翻炒幾下。
5、等到紅苕尖熟之后,放入鹽、味精即可出鍋啦。
炒紅苕尖的做法三
食材準(zhǔn)備
紅苕尖、鹽、味精、蒜、食用油
制作步驟
1、將紅苕尖清洗干凈備用。
2、大蒜去掉老皮清洗干凈,切成片備用。
3、炒鍋倒入適量的植物油,加熱到7分熱。
4、待油熱之后,將蒜片到入鍋中爆香。
5、接著倒入紅苕尖大火翻炒,加入鹽調(diào)味。
6、直到紅苕尖熟之后,放入適量的味精炒勻即可出鍋啦。
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