蘆薈的吃法吃
蘆薈可是很受歡迎的,對于美容和護膚都很有功效,受到很多消費者們的喜愛和青睞。但是蘆薈不僅可以用來作為護膚產品,還能作為味美的佳肴。下面學習啦小編給大家分享蘆薈的吃法,希望你喜歡。
蘆薈的吃法一:蘆薈雞湯
食材準備
土雞、蘆薈、淮山、鹽。
方法步驟
1、將雞清洗干凈,切好備用。
2、將蘆薈去掉表皮,焯水大約2分鐘,這樣可以去掉它的黏液。
3、把所有的材料都放入鍋里,加水燒開。
4、用小火慢燉1個小時候,放入適量的鹽調味即可。
小貼士
因為蘆薈的黏液有苦味,所以要焯水去掉。
蘆薈的吃法二:蘆薈炒鮮蝦
食材準備
鮮蝦、蘆薈、雞蛋、淀粉、胡椒粉、香油、料酒、姜。
方法步驟
1、將鮮蝦去頭尾,清洗干凈備用。
2、將蘆薈洗凈,切段備用。
3、將處理好的蝦肉,用淀粉、雞蛋清、料酒和鹽攪拌均勻,備用。
4、蘆薈要去掉外皮,沖水,直到沒有黏液為止。
5、鍋里放油,將生姜片,爆香,接著把備好的蝦肉放進鍋里劃散。
6、然后倒入蘆薈段一起翻炒,加入鹽、胡椒粉,均勻翻炒。
7、最后出鍋前放入少量的香油,勾芡出鍋即可。
蘆薈的吃法三:蘆薈汁煎牛肉
食材準備
蘆薈、牛肉、牦油、味精、鹽、雞精、海鮮醬、咖喱醬、淀粉。
方法步驟
1、將蘆薈去皮,洗凈后切成菱形片;將牛肉切大片,剞上十字花刀。
2、將牛肉泡去血水,加入調味料,腌制大約30分鐘。
3、炒鍋里放入少量的油,放入已經腌制好的牛肉煎熟。
4、然后將蘆薈過水,炒熟。
5、最后將炒熟的蘆薈放入盤底,將煎好的牛肉擺放在蘆薈上面即可。
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