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火腿腸如何炒菜好吃

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火腿腸如何炒菜好吃

  火腿腸含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng),還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),還適合加工成多種佳肴。那么火腿腸如何炒菜好吃?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你推薦火腿腸好吃的做法。

  火腿腸好吃的做法一:香蔥芝麻火腿腸包

  材料

  高粉200克,低粉50克,雞蛋50克,黃油25克,火腿腸八根,水100克左右,白糖20克,鹽2克,酵母2.5克,芝麻少許,蔥少許,蛋液少許

  做法

  1.原料除黃油外揉至光滑,再加入黃油揉至擴(kuò)展階段,發(fā)酵至兩倍大

  2.然后分成八份

  3.取其中一份搟長

  4.包入火腿腸

  5.包好后

  6.用上面用剪刀剪出七刀

  7.然后扭轉(zhuǎn)整形成花形

  8.發(fā)酵好后,上面刷蛋液,撒芝麻,和香蔥??鞠?90度預(yù)熱,中層,烤12-15分鐘左右

  火腿腸好吃的做法二:西蘭花火腿腸蛋炒飯

  材料

  西蘭花,火腿腸,雞蛋,白米飯,鹽

  做法

  1.西蘭花用小刀切成小朵,然后放入加有鹽和油的熱水中煮熟

  2.雞蛋打散,加半個雞蛋殼的清水和少許的鹽充份攪拌

  3.為了避免恩澤專挑火腿吃,我切成了火腿碎~~~

  4.米飯是剛煮的,不是用隔夜的

  5.先炒雞蛋。熱油,倒入蛋液用鍋鏟攪碎

  6.加入米飯,火腿粒,還有調(diào)味料,翻炒均勻

  7.最后加入西蘭花,拌勻后即可

  火腿腸好吃的做法三:西芹火腿腸粥

  材料

  粳米50克,糯米50克,西芹200克,火腿腸2個,雞蛋1個,鹽適量,味精適量,胡椒粉適量

  做法

  1、先把大米、糯米洗凈。

  2、鍋里放足量水,把米倒入鍋中,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮25分鐘。

  3、芹菜洗凈,切成碎末?;鹜惹谐尚《 ?/p>

  4、把火腿丁放入鍋中攪勻,中火燒開。

  5、把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。

  6、雞蛋磕到碗里,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。

  7、開鍋后加鹽、胡椒粉、味精調(diào)勻,盛入碗中,即可享用。

  小訣竅

  喜歡吃清淡的可以少加鹽或不加鹽。

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