圓白菜炒西紅柿的做法
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圓白菜有叫做包心菜、圓白菜、洋白菜等。西紅柿大家又常叫做番茄，這兩種都是屬于營養(yǎng)極其豐富的蔬菜，當西紅柿遇到了圓白菜，那么會擦出什么樣的火花呢，圓白菜炒西紅柿就這樣誕生了。下面小編給大家分享圓白菜炒西紅柿的做法，希望你喜歡。
圓白菜炒西紅柿的做法一
食材準備
圓白菜200克，西紅柿200克，食鹽適量，蔥少許，姜蒜少許，油適量。
方法步驟
1、將圓白菜切絲清洗后瀝干水分，西紅柿切塊備用。
2、熱鍋下油，下姜蒜爆香后倒入準備的白菜絲翻炒。
3、放入西紅柿翻炒，加鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
炒制過程中應(yīng)當使用大火，根據(jù)個人喜好軟硬程度的不同決定炒制時間。
圓白菜炒西紅柿的做法二
食材準備
圓白菜適量，西紅柿適量，食鹽少許，小米辣適量，油適量。
方法步驟
1、將圓白菜洗凈切絲，西紅柿切塊，小米辣切段備用。
2、取鍋下油，大火，油熱后下白菜爆炒。
3、加入西紅柿翻炒片刻后放入小米辣段。
4、炒均勻后放適量的鹽即可。
小貼士
菜品鮮艷可口，小米辣按個人口味添加，也可選用辣味較小的尖椒。
圓白菜炒西紅柿的做法三
食材準備
圓白菜200g、西紅柿2個、油適量、鹽適量、五香粉適量、醬油適量、蔥適量、大蒜2瓣。
方法步驟
1.圓白菜洗凈，切條，西紅柿切塊，蔥蒜切好備用
2.熱鍋下油，蔥蒜爆香
3.下西紅柿，炒出水分
4.下圓白菜
5.加鹽，醬油，五香粉，圓白菜炒熟即可
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