烤箱的食譜如何烹飪制作才好
烤箱的食譜如何烹飪制作才好
烤箱現(xiàn)在已經(jīng)成功的進(jìn)入到了每家每戶中，因?yàn)槠渲谱鞒鰜?lái)的美味是很多的女生都抵擋不住的，那么對(duì)于好吃的烤箱食譜你知道應(yīng)該要如何制作嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的烤箱的食譜如何烹飪，希望能幫到你。
烤箱的食譜如何烹飪
【NO.1：美味乳酪焗時(shí)蔬】
食材：西紅柿300g、南瓜1/2個(gè)、黃瓜100g、茄子100g、土豆50g、車打芝士60g、胡椒碎適量、香草適量
耗時(shí)：準(zhǔn)備時(shí)間10-20分鐘、制作時(shí)間10-20分鐘
做法
1)西紅柿4個(gè)、黃瓜1根、南瓜半個(gè)、茄子1根、土豆1個(gè)、車打芝士60克、胡椒碎適量、香草幾根。
2)蔬菜沖洗干凈控干，切成薄片，香草弄碎放在烤盤底部，西紅柿、南瓜、茄子、土豆、黃瓜，依次碼入烤盤。
3)車打芝士用手弄碎成顆粒狀，均勻的撒在烤盤中的蔬菜上。
4)最后撒上些胡椒碎，放進(jìn)預(yù)熱190度的烤箱中，上下火190度，烘烤40分鐘左右
【NO.2烤雞翅根】
食材：雞翅根800g、大喜大腌料80g、蜂蜜適量、黑胡椒粉適量、蠔油適量
耗時(shí)：準(zhǔn)備時(shí)間半小時(shí)-1小時(shí)、制作時(shí)間10-20分鐘
做法
1)雞翅根清洗干凈
2)為了咱們的身體健康，把翅根中帶皮的肥油剔下
3)為了給了更好的入味，把翅根斜切兩刀
4)加入大喜大腌料用手?jǐn)嚢杈鶆?/p>
5)再加入適量耗油，攪拌均勻(腌制1個(gè)小時(shí)，如果有時(shí)間最好多腌些時(shí)間)
6)烤箱預(yù)熱200度5分鐘，放烤箱第二層16分鐘
7)時(shí)間到了，拿出來(lái)，再刷點(diǎn)腌料，蜂蜜，再撒點(diǎn)黑胡椒粉，200度入烤箱再烤10分鐘
烤箱的食譜如何制作
【NO.3烤吐司太陽(yáng)蛋】
食材：咸吐司1片、雞蛋1個(gè)、洋蔥圈5g、紅肉火龍果30g、黃油適量
耗時(shí)：準(zhǔn)備時(shí)間10分鐘內(nèi)、制作時(shí)間10分鐘內(nèi)
做法
1)咸吐司，一面抹上黃油;
2)中間放一個(gè)洋蔥圈;
3)在洋蔥圈中打入一個(gè)雞蛋;
4)烤箱上火預(yù)熱170度，烤5分鐘關(guān)火，燜1至2分鐘;
5)烤好的太陽(yáng)蛋。
注意事項(xiàng)
1、主配料中以1個(gè)為記量，實(shí)際是烤了4個(gè)，您可以看你家的量來(lái)操作。
2、這是一份從準(zhǔn)備到吃，絕不用超過(guò)10分鐘的快手早餐。
【NO.4烤韭菜】
食材：韭菜200g、孜然粉或孜然粒5g、芝麻5g、椒鹽5g
耗時(shí)：制作時(shí)間10分鐘內(nèi)
做法
1)韭菜去沙頭，洗凈涼掉多余水份。
2)用長(zhǎng)簽子把韭菜的頭部串起來(lái)，串成一排平攤開(kāi)。
3)放在烤盤里，雙面涮上少許植物油。
4)放在微波爐的烤架上，烤三分鐘。
5)取出來(lái)勫面烤二分鐘，然后取出撒上調(diào)料再烤一分鐘即可。
注意事項(xiàng)
烤的時(shí)間不易過(guò)長(zhǎng)，太干不好吃。
消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心，不宜多吃。
烤箱做菜的食譜
【NO.5家庭版蜜汁叉燒】
食材：豬里脊肉300g、李錦記叉燒醬3大勺、蜂蜜1大勺
耗時(shí)：制作時(shí)間2小時(shí)以上
做法
1)里脊肉洗凈，切大塊，取一個(gè)保鮮袋待用;
2)用勺子將叉燒醬取出，放到肉上;用手將叉燒醬充分揉勻;
3)用保鮮袋將叉燒肉裝好，裹緊，放入冰箱中腌制過(guò)夜;將腌制好的肉取出，再放一勺叉燒醬，用刷子刷勻;
4)將肉放在烤架上，加少許蜂蜜;用刷子將蜂蜜刷勻;
5)烤箱180度預(yù)熱5分鐘，將烤盤鋪一層錫紙置于底層，以備接滴下的湯汁，將烤架放入中層，烤20分鐘;
6)取出烤架，將肉翻面，再刷一層蜂蜜，放回烤箱繼續(xù)烤10至15分鐘。
【NO.6很不一樣的烤土豆】
食材：土豆 2個(gè)、蔥 5-8根、姜 1小塊、蒜粉 1勺、鹽 半勺、醬油 1勺、孜然粉 半勺、燒烤醬 1勺、胡椒粉 半勺、辣椒粉 半勺
耗時(shí)：制作時(shí)間半小時(shí)-1小時(shí)
做法
1)先要把土豆切成片但不要切斷哦(兩邊擺上筷子再來(lái)切，保證不斷)。
2)配料都準(zhǔn)備好。
3)加入所有配料，在每片土豆上涂均，腌20分鐘。
4)蓋上錫紙入烤箱，250度，1小時(shí)后香噴噴的出爐囖!
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