百合的做法大全
百合的做法大全
百合具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神,止咳的功效。下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下百合的做法大全。
百合的做法大全——蓮子百合
材料
蓮子、百合各60克,銀耳28克,冰糖240克
做法
1、蓮子、百合、銀耳均加工洗凈,加冷水泡軟。
2、再加清水640克,放冰糖,入籠蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2劑。
百合的做法大全——菠蘿銀耳蓮子百合湯
材料
菠蘿半個(gè),銀耳1/4朵,蓮子20顆,百合10g,枸杞10顆,冰糖40g
做法
1、銀耳用手掰碎,與百合一起用清水泡發(fā)2小時(shí)。
2、菠蘿洗凈,切塊,待用。
3、將所有食材放入養(yǎng)生壺中,加水至1500ml左右。
4、啟動(dòng)養(yǎng)生湯模式。待自動(dòng)斷電后即可享用。
百合的做法大全——山藥百合牛奶
材料
山藥200g,百合100g,鮮奶500g,冰糖30g
做法
1、將山藥去皮,切成小丁;百合剝開洗凈備用。
2、取一砂鍋,倒入鮮奶。
3、煮至沸騰時(shí),加入百合、山藥丁,一起煮約3分鐘。
4、最后加入冰糖調(diào)味即可。
百合的做法大全——蜜汁百合釀蘋果
材料
主料:蘋果2個(gè) 百合100g,山楂糕25g,青豆少許,蜂蜜50ml,輔料:蜂蜜
做法
時(shí)間:10分鐘
烹飪時(shí)間:25分鐘
1.用小刀在蘋果把處挖去一圓塊,把蘋果上部橫切開做蓋,挖去核,并挖空下截果肉為盅,果肉備用。百合洗干凈,取下花瓣。山楂糕切丁。
2.將果肉、百合、山楂糕丁、青豆釀入果盅內(nèi),淋入蜂蜜,蓋上果蓋,蒸約15分鐘,取出放碟中,略微晾涼再吃
百合的做法大全——銀耳百合燉雪梨
材料
主料:梨1200克,
輔料:銀耳(干)30克,百合10克,枸杞子10克,
調(diào)料:冰糖30克
做法
1.雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成塊;
2.銀耳、百合、枸杞子分別用水洗凈;
3.銀耳用水浸泡發(fā)后撕成小朵;
4.先把撕好的銀耳放入燉盅內(nèi),加入清水,放在火上先用大火燒開;
5.蓋好蓋,改用小火燉1小時(shí)左右;
6.到銀耳軟爛時(shí),揭去蓋,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊,加蓋繼續(xù)用小火燉30分鐘左右;
7.當(dāng)梨塊軟爛時(shí)即可。