南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下南瓜粥有哪些好吃的做法?

　　南瓜粥的好吃做法一

　　材料

　　主料：晉善靜麥藜麥

　　輔料：大米、紅棗、南瓜

　　做法

　　1、準(zhǔn)備好原材料高品質(zhì)藜麥

　　2、將藜麥、大米淘洗干凈，瀝干

　　3、紅棗洗凈，南瓜切塊備用

　　4、水開后藜麥大米放入鍋中，開鍋后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘

　　5、待藜麥大米8成熟時(shí)用勺子攪拌加入南瓜與紅棗煮10分鐘

　　6、粥濃稠時(shí)即可出鍋，加入冰糖或蜂蜜也可不加，依個(gè)人喜好添加

　　南瓜粥的好吃做法二

　　材料

　　材料：

　　中型南瓜 1/4邊，胡蘿卜1根，雞二度3只，米1杯半，鹽適量，清水約2000毫升

　　做法

　　做法：

　　1.南瓜跟胡蘿卜去皮洗凈切小塊，雞二度1開3;

　　2.鍋里水開后倒南瓜、胡蘿卜滾大概20分鐘再放雞二度;

　　3.接著將洗好的米放入2、3滴油，均勻;

　　4.水沸之后，放入泡好的米倒入;

　　5.粥煮到半粘稠時(shí)加少許鹽繼續(xù)熬煮;

　　6.熬到需要的粘稠度即可出鍋;

　　小訣竅

　　1.煮粥的時(shí)候要一次性放入足量的水;

　　2.粥的粘稠度可根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整;

　　3.選南瓜時(shí)要選肉質(zhì)泛紅、肉厚實(shí)、肉頭硬的老瓜

　　4.不能用急火猛燒，只能用中火或小火燒。

　　南瓜粥的好吃做法三

　　材料

　　老南瓜一塊，米，冰糖

　　做法

　　1.老南瓜去皮切塊。

　　2.大米淘洗干凈后加入適量的清水燒開后，加入南瓜塊，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟爛。

　　3.食用前加入適量的冰糖待溶化后即可。

　　小訣竅

　　喝粥可以促進(jìn)腸胃的吸收，尤其在如此干燥的秋天里，經(jīng)常喝粥可以使腸胃得到滋養(yǎng)，而南瓜粥是眾多粥類中的首選。

　　南瓜粥的好吃做法四

　　材料

　　大米，南瓜

　　做法

　　1、根據(jù)人數(shù)，準(zhǔn)備適量的大米和南瓜，淘米，洗干凈南瓜;

　　2、將南瓜洗凈去皮，切成小丁丁;

　　3、待鍋內(nèi)的水燒開后，先倒入切好的南瓜丁，煮3~5分鐘;

　　4、倒入淘干凈的大米，翻攪，大火至翻滾后轉(zhuǎn)為小火，煲粥;

　　5、注意觀察，待南瓜的微黃沁入大米后，香甜可口的南瓜粥就好啦!