海帶冬瓜湯的不同做法

　　食用海帶對(duì)人們的身體健康十分有益。海帶冬瓜湯是家常湯品常見的做法之一，你想了解好吃美味的海帶冬瓜湯要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹講一講海帶冬瓜湯的不同好吃做法吧!

　　海帶冬瓜湯的好吃做法1

　　海帶冬瓜湯的材料

　　鴨骨500克，海帶100克，冬瓜100克，四季豆50克，玉米棒50克，陳皮1塊。調(diào)料精鹽適量。

　　海帶冬瓜湯的做法

　　1、鴨骨洗凈切塊，放入沸水中汆燙撈出。

　　2、冬瓜去皮切塊，海帶洗凈打結(jié)，四季豆擇洗干凈。

　　3、玉米棒切段，陳皮浸軟刮去瓤備用。

　　4、將適量清水煲滾，下入所有原料煮20分鐘后，再轉(zhuǎn)至小火煲2小時(shí)，下精鹽調(diào)味即可。

　　材料替換

　　海帶用粉絲替換，則稱為冬瓜粉絲鴨骨湯。

　　口味變化

　　調(diào)料中增加蝦油、大蒜泥、生姜絲、則稱為蝦油海帶鴨骨湯。

　　海帶冬瓜湯的好吃做法2

　　海帶冬瓜湯的材料

　　排骨2根、海帶1塊、冬瓜1段、蔥姜塊適量、鹽少許

　　海帶冬瓜湯的做法

　　1、將排骨炒水3遍，再重新加入水，放入蔥姜塊，蓋上鍋蓋。

　　2、海帶切絲，冬瓜切小塊。

　　3、等到排骨快煨爛時(shí)，放入冬瓜、海帶。

　　4、再待海帶煨爛就好了。

　　海帶冬瓜湯的好吃做法3

　　海帶冬瓜湯的材料

　　二三個(gè)人的量：冬瓜250克，海帶50克，肉圓6只，鹽雞精適量。

　　海帶冬瓜湯的做法

　　1、海帶提前泡發(fā)，切絲。

　　2、冬瓜去皮去瓤切塊。

　　3、肉圓購(gòu)買或自制。

　　4、起鍋放油爆香蔥姜。

　　5、到入清水放冬瓜、肉圓、海帶燒15分鐘左右。

　　6、放鹽和雞精調(diào)味即可。

　　海帶冬瓜湯的好吃做法4

　　海帶冬瓜湯的材料

　　冬瓜500克，河蝦100克，海帶50克，蔥姜、油、鹽、雞精適量。

　　海帶冬瓜湯的做法

　　1、用淘米水或清水泡發(fā)海帶3小時(shí)以上，切條塊狀。

　　2、冬瓜去皮去瓤切塊。

　　3、起鍋放油炒蔥姜、河蝦后注水放入冬瓜海帶。

　　4、中火煮15分鐘，放鹽雞精調(diào)味即成。