如何做好吃美味的烤紅薯

　　紅薯碳水化合物含量高，所含熱量較高，還含生物類黃酮等營養(yǎng)元素。紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥。你想了解好吃美味的烤紅薯要怎么做嗎?下面就讓學習啦小編給你介紹一下好吃美味的烤紅薯要如何做?

　　好吃美味的烤紅薯做法1

　　材料

　　紅薯，黃油，芝士片，牛奶，吉士粉，糖

　　做法

　　紅薯洗凈表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。把餡料釀回紅薯托中，表面刷上一層蛋黃液。烤箱預熱180度，進烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點即可。

　　好吃美味的烤紅薯做法2

　　材料

　　紅薯，蒙古黃油

　　做法

　　1.紅薯用微波烤熟(蒸熟也好)，趁熱切開。

　　2.涂上黃油(奶油)，黃油遇熱自然融化，亮晶晶地淌在紅薯上。

　　小訣竅

　　這時，天下起大雨了，天色變暗，一天的工作忙完了，已饑腸漉漉，找到了一包雞茸香茹湯料，還有一把扁豆，又做了一碗鮮蔬羹。贊一下這碗羹，扁豆的作用，將湯料的鮮味發(fā)揮地很好。以前燉扁豆的湯是不敢恭維的，所以在扁豆煮熟之前都收汁了。這次將扁豆切成骨碌狀的，陰雨天喝很愜意。

　　好吃美味的烤紅薯做法3

　　材料

　　原料：紅薯1 個(約500克左右)

　　調(diào)料：鮮奶油30ml 黃油20克 蜂蜜1湯匙(15ml) 生蛋黃1個， 片狀奶酪(或馬蘇里拉奶酪)30克

　　做法

　　1) 紅薯洗凈，對半切開，如果是很細長的紅薯，就在2/3處切開，保留肉比較多的那部分，然后將紅薯放入蒸鍋中蒸熟(大約30分鐘左右，視紅薯大小調(diào)整)。

　　2)蒸熟的紅薯稍放涼一點，用勺子將紅薯泥挖出，注意不要把薯皮挖破，邊緣留下0.5cm厚的紅薯肉。

　　3)然后依次將鮮奶油，融化的黃油，生蛋黃，蜂蜜放入到紅薯泥中拌勻。

　　4)將拌好的紅薯泥重新填充到紅薯殼中抹平(不用壓的太緊，松散一點)，并在上面撒上奶酪絲。放入預熱好的烤箱中，用190度的溫度，烤約15分鐘即可。

　　好吃美味的烤紅薯做法4

　　材料

　　紅薯

　　做法

　　烤箱溫度450預熱，選擇大小均勻的紅薯洗凈放烤盤(建議瘦點的紅薯，烤的時間短些)，烤25分鐘，給紅薯翻個身，差不多45分鐘時候紅薯的香甜會彌漫出來，再過10分鐘等紅薯軟了就可以出爐了，這時家里肯定都是香噴噴的紅薯味了。自行想像國內(nèi)賣烤紅薯小攤的味道吧。