如何做好吃美味的烤紅薯
如何做好吃美味的烤紅薯
紅薯碳水化合物含量高,所含熱量較高,還含生物類黃酮等營養(yǎng)元素。紅薯不僅是健康食品,還是祛病的良藥。你想了解好吃美味的烤紅薯要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃美味的烤紅薯要如何做?
好吃美味的烤紅薯做法1
材料
紅薯,黃油,芝士片,牛奶,吉士粉,糖
做法
紅薯洗凈表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對(duì)半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。把餡料釀回紅薯托中,表面刷上一層蛋黃液??鞠漕A(yù)熱180度,進(jìn)烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點(diǎn)即可。
好吃美味的烤紅薯做法2
材料
紅薯,蒙古黃油
做法
1.紅薯用微波烤熟(蒸熟也好),趁熱切開。
2.涂上黃油(奶油),黃油遇熱自然融化,亮晶晶地淌在紅薯上。
小訣竅
這時(shí),天下起大雨了,天色變暗,一天的工作忙完了,已饑腸漉漉,找到了一包雞茸香茹湯料,還有一把扁豆,又做了一碗鮮蔬羹。贊一下這碗羹,扁豆的作用,將湯料的鮮味發(fā)揮地很好。以前燉扁豆的湯是不敢恭維的,所以在扁豆煮熟之前都收汁了。這次將扁豆切成骨碌狀的,陰雨天喝很愜意。
好吃美味的烤紅薯做法3
材料
原料:紅薯1 個(gè)(約500克左右)
調(diào)料:鮮奶油30ml 黃油20克 蜂蜜1湯匙(15ml) 生蛋黃1個(gè), 片狀奶酪(或馬蘇里拉奶酪)30克
做法
1) 紅薯洗凈,對(duì)半切開,如果是很細(xì)長的紅薯,就在2/3處切開,保留肉比較多的那部分,然后將紅薯放入蒸鍋中蒸熟(大約30分鐘左右,視紅薯大小調(diào)整)。
2)蒸熟的紅薯稍放涼一點(diǎn),用勺子將紅薯泥挖出,注意不要把薯皮挖破,邊緣留下0.5cm厚的紅薯肉。
3)然后依次將鮮奶油,融化的黃油,生蛋黃,蜂蜜放入到紅薯泥中拌勻。
4)將拌好的紅薯泥重新填充到紅薯殼中抹平(不用壓的太緊,松散一點(diǎn)),并在上面撒上奶酪絲。放入預(yù)熱好的烤箱中,用190度的溫度,烤約15分鐘即可。
好吃美味的烤紅薯做法4
材料
紅薯
做法
烤箱溫度450預(yù)熱,選擇大小均勻的紅薯洗凈放烤盤(建議瘦點(diǎn)的紅薯,烤的時(shí)間短些),烤25分鐘,給紅薯翻個(gè)身,差不多45分鐘時(shí)候紅薯的香甜會(huì)彌漫出來,再過10分鐘等紅薯軟了就可以出爐了,這時(shí)家里肯定都是香噴噴的紅薯味了。自行想像國內(nèi)賣烤紅薯小攤的味道吧。