土豆沙拉的可口做法
土豆沙拉的可口做法
土豆同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多余脂肪會很有效。你喜歡自己動手做土豆沙拉?你知道如何做出可口好吃的土豆沙拉嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理土豆沙拉的可口做法，僅供參考。
土豆沙拉的可口做法1
材料
土豆3個，黃瓜1根，紫洋蔥半個，沙拉醬適量，鹽少許，白糖一湯勺.
做法
(1)將土豆用高壓鍋蒸透，等蒸熟的土豆放涼后將土豆皮去掉，用勺子把土豆壓成土豆泥.
(2)黃瓜切薄片，洋蔥切絲，把切好的黃瓜和洋蔥放上少許的鹽拌一下擱置5分鐘左右，再加入白糖一勺.
(3)將拌好的黃瓜，洋蔥跟土豆泥混在一起，最后放上沙拉醬攪拌均勻，放入冰箱冷藏2個小時就可以吃了.
土豆沙拉的可口做法2
材料
調(diào)味汁用料：檸檬汁2湯匙(30ml)，原味酸奶180ml，雞湯100ml，咖喱粉1湯匙(15g)，鹽1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)
沙拉用料：熟土豆500g(中等大小，去皮)，濱豆200g，芹菜200g
做法
1、沙拉調(diào)味汁做法：將所有用料放入小碗中混合均勻即可。
2、沙拉做法：將熟土豆對半切開，切成5mm小片。芹菜用小刀削去表皮，切碎。
3、將濱豆放入沸水中煮10分鐘，取出用冷水沖涼，瀝干水分。
4、將熟土豆片、煮好的濱豆和芹菜碎放入沙拉碗中，用調(diào)味汁調(diào)拌均勻即可。
土豆沙拉的可口做法3
材料
土豆，雞蛋，面粉，沙拉醬，糖，鹽
做法
1、土豆去皮切塊煮熟。
2、搗成土豆泥后，與雞蛋和面粉混合。
3、加入鹽、糖、生粉。
4、鍋中少油，倒入面糊，煎炸至金黃。
5、在兩片土豆餅中間涂上沙拉醬即可。
土豆沙拉的可口做法4
材料
土豆2個(中小號的)，雞蛋1個，沙拉醬1條(沒用了)，鹽一點(diǎn)兒，黃瓜1小段，圣女果1個(裝飾用)，黑白熟芝麻、海苔適量(裝飾用)
做法
1，將土豆去皮，洗凈切塊后，放入水中煮熟，用筷子能穿過即可，裝入保鮮袋，用搟面棍捶打，碾成泥。
2，準(zhǔn)備熟雞蛋，黃瓜和沙拉醬。
3，熟雞蛋去皮后，把蛋黃放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒。
4，黃瓜切成薄片再切成小粒。
5，將蛋白粒和黃瓜粒以及一大部分沙拉醬與土豆泥一起拌勻，加入適量鹽調(diào)味。
6，可將拌好的沙拉裝入容器中，再倒扣在盤子上。用剩余的沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾，撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎，最后用黃瓜片和小西紅柿做裝飾即可。
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