紅棗枸杞湯的不同可口做法
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養(yǎng)更易吸收,更適合食療。你喜歡自己動手做紅棗枸杞湯?你知道如何做出可口好吃的紅棗枸杞湯嗎?接下來,學習啦小編跟你分享紅棗枸杞湯的不同可口做法。
紅棗枸杞湯的做法【1】
材料
排骨、淮山、枸杞適量、紅棗幾個、生姜幾片
做法
1、排骨飛水,然后放入冷水鍋中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、紅棗、生姜一起大火燒開;
2、關小火轉入電動瓦煲中自動燉,起鍋前放鹽調(diào)味即可,不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。
紅棗枸杞湯的做法【2】
菜譜簡介 滑潤適口,茉莉香濃。
材料
主料:銀耳(干)15克,枸杞子5克,
輔料:茉莉花10克,
調(diào)料:鹽2克,味精1克,料酒3克,姜汁5克,豌豆淀粉5克
做法
1.水發(fā)銀耳擇洗干凈,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂,洗凈,放入盤中;枸杞子洗凈備用;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用。
2.湯鍋放在火上,放入清湯,加入料酒、姜汁、精鹽、味精,下入銀耳、枸杞燒沸,撇去浮沫,勾薄芡,盛入湯碗內(nèi),撒上茉莉花即成。
紅棗枸杞湯的做法【3】
材料
紅棗50g,蓮子30g,枸杞10g,白糖適量
做法
1、蓮子洗凈,去蓮心;紅棗洗凈,去核;枸杞洗凈。
2、湯鍋中放入紅棗,蓮子,加適量清水,大火煮沸轉小火煮25分鐘。
3、放入枸杞,白糖,繼續(xù)煮20分鐘即可。
紅棗枸杞湯的做法【4】
材料
老母雞1只,小鮑魚,香菇,紅棗(大)4.5顆,枸杞1小把,老姜片,鹽少許,米酒少許
做法
1.雞,洗凈川燙去血水后撈起.香菇, 紅棗,枸杞清洗干凈.
2.深砂鍋放下整只雞和鮑魚,香菇,紅棗,枸杞,姜片放入,加水淹過所有材料.(約鍋八分滿)
3.加蓋大火煮沸,改小火燜煮3小時.
4.最后鹽和酒少許調(diào)味即成.
紅棗枸杞湯的不同可口做法
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