怎樣水煮蝦好吃
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怎樣水煮蝦好吃
蝦,通常被我們用來烹飪各種美食,椒鹽、紅燒、清蒸、水煮等,肉質(zhì)鮮嫩入味好,是老少皆宜的美食哦!接下來學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼氖锹槔彼笪r的做法教程
麻辣水煮蝦做法步驟
1.首先將大明蝦去須,背部切開、姜切片、蒜子切片、泡椒切節(jié)。
2.鍋中放入油,下入泡椒、蒜子、姜片、八角、香葉,加入豆瓣醬炒出紅油。
3.接著淋入適量料酒、生抽,倒入小半鍋清水,水開后,加一勺鹽,蓋上鍋蓋,煮五分鐘。