好吃的草莓蛋糕圖片
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蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點(diǎn)之一。下面是小編為大家整理的好吃的草莓蛋糕圖片,希望對(duì)大家有幫助!
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DIY蛋糕做法
準(zhǔn)備材料
雞蛋糕粉600克
牛奶 90cc
蛋糕 雞蛋3個(gè)
打蛋器(或電動(dòng)攪拌器) 一支
乳瑪琳(或奶油)少許
容器(最好有把手與尖嘴) 一個(gè)
小毛刷(盤面抹油與清理時(shí)用)一支
蛋糕機(jī)選用
迷你型卡哇依紐愛氏蛋糕機(jī)一臺(tái)
蛋糕制作步驟:
步驟1.加入600克雞蛋糕粉于容器中(約可制作四次,相當(dāng)于28個(gè)雞蛋糕的量)。
步驟2.接著打入3個(gè)雞蛋。
步驟3.再加入90c.c.的牛奶。(此時(shí),可依個(gè)人喜好添加食物,如:葡萄干、紅豆、水果粒…等)。
步驟4.材料調(diào)配好了以后,使用打蛋器(或電動(dòng)攪拌器),攪拌均勻,便可開始準(zhǔn)備制作雞蛋了。
美味蛋糕汽車合集 DIY可以吃的座駕(33) 步驟5.調(diào)溫旋扭轉(zhuǎn)到“高”的位置,將插頭連接到電源插座,此時(shí)電源燈亮起,靜待3~5分鐘后,加熱燈會(huì)亮起,表示內(nèi)部盤面溫度已達(dá)到可以開始烘培的溫度。
步驟6.打開上蓋,為預(yù)防烤盤沾黏烤好的雞蛋糕,可先涂上一層薄薄的乳瑪琳在上下兩片烤盤的各模型孔內(nèi)。
步驟7.接著將調(diào)好的材料淋上,(因烘培過程雞蛋粉會(huì)膨脹緣故,所以約倒八分滿即可),完成后蓋上上蓋。請(qǐng)小心慢慢加料,以免四處亂滴或太滿溢出。
步驟8.將調(diào)溫旋扭轉(zhuǎn)至“中”的位置,并對(duì)準(zhǔn)備箭頭處。也可以視個(gè)人口味,調(diào)至“高”(比較脆),或“低”(較松軟)。
步驟9.蓋上蓋后,靜置約5分鐘
步驟10.在此期間,綠燈會(huì)交替的亮滅
步驟11.打開上蓋,熱騰騰的雞蛋糕即出爐了!
注意:
一、只能用鈍的塑料或木制器具來夾持蛋糕,不用使用尖的或金屬器具,以免破壞不粘表層。
二、雞蛋糕粉可于食品(或西點(diǎn))材料行、各大賣場(chǎng)及部分超級(jí)市場(chǎng),皆可買到。
三、也可依個(gè)人喜好,自行制作雞蛋糕粉,參考材料有:低筋面粉、糧粉、泡打粉、奶粉、香料。
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