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8寸酸奶戚風(fēng)蛋糕的做法圖解

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8寸酸奶戚風(fēng)蛋糕的做法圖解

  生日,成為有“脆”時刻誕生日,是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔(dān)當(dāng)主角的無論男或女,老或少,生日收到蛋糕總是一樂也。下面是小編為大家整理的8寸酸奶戚風(fēng)蛋糕的做法圖解,希望對大家有幫助!

  8寸酸奶戚風(fēng)蛋糕材料

  8寸酸奶戚風(fēng)蛋糕制作步驟

  1.準備好需要的材料。

  2.蛋清和蛋黃分離出來放在兩個無油無水的干凈不銹鋼盆中。

  3.蛋黃中放入白糖、玉米油、酸奶用手動打蛋器攪拌均勻。

  4.再放入篩好的低粉攪拌均勻。

  5.蛋清盆中放入幾滴白醋,用電動打蛋器開始打發(fā)。打發(fā)過程中分三次加入白糖。把蛋清打到干性發(fā)泡就行了,看,這就是傳說中的直立尖角。

  6.取三分之一的蛋白霜拌入面糊用上下翻切的方式拌均。

  7.再取三分之一的蛋白霜拌入面糊同樣用上下翻切的方式拌均。

  8.將拌好的面糊全部倒入剩下的蛋白霜中同樣用上下翻切的方式拌均。

  9.拌好的面糊全部倒入8寸模中,抹平,抬起稍微用力震兩下,把大的氣泡震出來。

  10.放入預(yù)熱好的烤箱中150度,中下層50分鐘。

  11.烤好后立即拿出倒扣晾涼。

  描寫蛋糕外形的句子

  1:全奶油的蛋糕 油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨特風(fēng)味,令人一品難忘。

  2:草莓蛋糕:用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味,奶油濃濃的氣息回旋在口中,甜甜的,香香的。

  3:當(dāng)奶油戀上芝士,香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里,卻因同根生而被命運阻隔,于是這份愛戀少了些許甜膩,多了一絲酸楚。幸好,有相思豆的鋪撒,讓原本凄涼的愛情多了無限溫暖。

  4:慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊!

  5:紅寶石蛋糕:入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口

  6:粉紅色的蛋糕 來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮.

  8:絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細膩。咬一口,蛋糕中的奶油夾心“嘩!”的融化,嗯,是藍莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!GOOD!
 

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