櫻桃黑森林蛋糕的做法
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吃蛋糕的同時(shí)，不僅滿足了你的視覺神經(jīng)，更大大的滿足了你的味覺系統(tǒng)，讓美味唇齒留香。下面是小編為大家整理的櫻桃黑森林蛋糕的做法，希望對大家有幫助!
櫻桃黑森林蛋糕材料
櫻桃黑森林蛋糕制作步驟
1.可可戚風(fēng)蛋糕一個(gè)
2.鮮奶油250克、砂糖35克準(zhǔn)備一盤加入冰塊的冰水
3.鮮奶油隔冰水打發(fā)
4.打發(fā)完成的奶油
5.蛋糕分成3等份，
6.刷上甜酒液
7.鋪上奶油，再加一層刷酒液的蛋糕片，最后整個(gè)抹上奶油
8.準(zhǔn)備巧克力碎，撒上蛋糕，加上櫻桃裝飾
9.黑森林
10.蛋糕
戚風(fēng)蛋糕的特色
戚風(fēng)蛋糕組織膨松，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。雖然戚風(fēng)蛋糕非常松軟，但它卻帶有彈性，且無軟爛的感覺，吃時(shí)淋各種醬汁很可口。另外，戚風(fēng)蛋糕還可做成各種蛋糕卷、波士頓派等。
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