酸奶戚風(fēng)蛋糕做法圖解
酸奶戚風(fēng)蛋糕做法圖解
蛋糕可以用來(lái)解饞,這點(diǎn)大家都贊同吧,這也是蛋糕最大的魅力。下面是小編為大家整理的酸奶戚風(fēng)蛋糕做法圖解,希望對(duì)大家有幫助!
酸奶戚風(fēng)蛋糕材料
酸奶戚風(fēng)蛋糕做法圖解
1.準(zhǔn)備原料,蛋清蛋黃分離,蛋黃中加入酸奶,倒入玉米油攪拌至融合,再放入15克糖攪打均勻,篩入低筋面粉攪拌 至面糊細(xì)膩、均勻。
2.蛋白用打蛋器微微打發(fā),加入45克糖和檸檬汁繼續(xù)打發(fā)到蛋白霜尾端直立(糖要分三次 加呦)
3.取少半蛋白霜加入面糊中,上下翻拌均勻,再將面糊倒入剩余的蛋白霜中上下翻拌均勻
4.將做好的蛋糕糊倒入六寸模具中,振出大氣泡,把模具放進(jìn)預(yù)熱160的烤箱中下層,上下 火烤40分鐘,取出夠倒扣在烤架上涼涼后脫模即可
描寫蛋糕外形的句子
1:全奶油的蛋糕 油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨(dú)特風(fēng)味,令人一品難忘。
2:草莓蛋糕:用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會(huì)兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細(xì)細(xì)回味,奶油濃濃的氣息回旋在口中,甜甜的,香香的。
3:當(dāng)奶油戀上芝士,香濃的愛(ài)意沉浸在芝士的絲滑里,卻因同根生而被命運(yùn)阻隔,于是這份愛(ài)戀少了些許甜膩,多了一絲酸楚。幸好,有相思豆的鋪撒,讓原本凄涼的愛(ài)情多了無(wú)限溫暖。
4:慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊!
5:紅寶石蛋糕:入口時(shí)嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進(jìn)去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰(shuí)嘗了,都絕對(duì)會(huì)忍不住吃上第二口
6:粉紅色的蛋糕 來(lái)自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛(ài)的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺(jué)的藝術(shù)得到了淋漓盡致的發(fā)揮.
7:絲滑的巧克力在小糕點(diǎn)上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發(fā)著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細(xì)膩。咬一口,蛋糕中的奶油夾心“嘩!”的融化,嗯,是藍(lán)莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!GOOD!
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