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制作電飯煲蛋糕的圖解步驟

時間: 劉麗666 分享

  制作電飯煲蛋糕是用工具簡單,因此深受大眾喜歡,一起來學(xué)習(xí)吧,下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的制作電飯煲蛋糕的圖解步驟,希望可以幫助大家!

  制作電飯煲蛋糕的步驟:

  1. 按比例準(zhǔn)備好材料,雞蛋:面粉:白砂糖=:.:.

  2. 將雞蛋打入干凈的盆里.

  3. 加入白砂糖.

  4. 加入羹鮮奶.

  5. 用打蛋器攪拌蛋液.

  6. 攪拌到蛋液滴下去不會馬上消失即可.快打好時可加入少少白醋,去雞蛋腥味

  7. 篩如面粉.

  8. 用刮刀攪拌均勻.不要順著一個方向攪拌.

  9. 將電飯煲加熱并涂一層油,把攪拌好的面粉蛋液倒入鍋中,并抖出氣泡.

  10. 按下電飯煲加熱,調(diào)到保溫檔后用布蓋住出氣孔,過幾分鐘再把加熱按下,保溫后不要去管它,燜分鐘即可.

  11. 等差不多冷卻后反過來拍拍鍋底,蛋糕就脫模了.

  制作電飯煲蛋糕的效果圖:

  制作電飯煲蛋糕的圖解步驟:

  主料雞蛋 (200克)白沙糖 (140克)低筋面粉 (140克)輔料白醋 (少許)牛奶 (2羹)廚具電飯煲分類糕點 甜味 燜 半小時 簡單難度

  按比例準(zhǔn)備好材料,雞蛋:面粉:白砂糖=1:0.7:0.7

  將雞蛋打入干凈的盆里.

  加入白砂糖.

  加入2羹鮮奶.

  用打蛋器攪拌蛋液.

  攪拌到蛋液滴下去不會馬上消失即可.快打好時可加入少少白醋,去雞蛋腥味

  篩如面粉.

  用刮刀攪拌均勻.不要順著一個方向攪拌.

  將電飯煲加熱并涂一層油,把攪拌好的面粉蛋液倒入鍋中,并抖出氣泡.

  按下電飯煲加熱,調(diào)到保溫檔后用布蓋住出氣孔,過幾分鐘再把加熱按下,保溫后不要去管它,燜10分鐘即可.

  等差不多冷卻后反過來拍拍鍋底,蛋糕就脫模了.

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