紙杯蛋糕是可愛(ài)的小蛋糕，下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的烘焙紙杯蛋糕的方法，希望大家喜歡!

　　烘焙紙杯蛋糕的方法材料

　　雞蛋3個(gè)、白糖40克、低粉80克、芝麻少許、淡奶油適量、可可粉適量、糖粉適量、糖珠。

　　烘焙紙杯蛋糕的方法效果圖

　　烘焙紙杯蛋糕的方法圖解

1. 將蛋清分離出來(lái)，分次加入白糖。 2. 打至蛋白干性發(fā)泡。 3. 再分次加入蛋黃，提高速度打至融合。 4. 將面粉過(guò)篩加至在蛋糊里。 5. 上下拌至無(wú)干粉狀。 6. 再將蛋糕糊加至在帶紙托的烤模里。 7. 灑適量芝麻點(diǎn)綴提香。 8. 入預(yù)熱好的烤箱150度，烤制20分鐘。 9. 再備淡奶油，糖粉，可可粉。 10. 打至奶油霜有紋路，再將烤好的蛋糕放涼。 11. 將奶油霜擠在蛋糕上，再用糖珠裝點(diǎn)一下即可。 12. 這樣子一份可愛(ài)的奶油芝麻蛋糕完成。

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