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電烤箱怎么烤板栗

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電烤箱怎么烤板栗

  板栗(學(xué)名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、風(fēng)臘,是殼斗科栗屬的植物,那么板栗要怎么烤才好吃呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你介紹一下板栗的做法吧。

  烤板栗的食材準(zhǔn)備

  烤板栗的做法教程

  1.材料:板栗800克 蜂蜜4湯勺 鹽半勺 食用油2勺。

  2.把板栗洗凈再用剪刀剪十字口 。

  3.把剪好的板栗裝大碗,放半勺鹽。

  4.再加水泡15分鐘。

  5.烤箱200度預(yù)熱,再把板栗放進(jìn)烤盤(pán)刷油。

  6.待板栗烤到23分左右的時(shí)候,拿出來(lái)刷蜂蜜接著再烤5分鐘就可以出鍋。

  板栗的形態(tài)特征

  板栗是山毛櫸科栗屬中的喬木或灌木總稱,大約有7-9種。

  原生于北半球溫帶地區(qū),大部分種類栗樹(shù)都是20-40米高的落葉喬木,只有少數(shù)是灌木。各種栗樹(shù)的的果實(shí)都可以食用;單葉,橢圓或長(zhǎng)橢圓狀,10-30厘米長(zhǎng),4-10厘米寬,邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株,雄花為直立柔荑花序,雌花單獨(dú)或數(shù)朵生于總苞內(nèi)。堅(jiān)果包藏在密生尖刺地總苞內(nèi),總苞直徑為5-11厘米,一個(gè)總苞內(nèi)有1-7個(gè)堅(jiān)果。花期5~6月;果熟期9~10月。

  板栗花有桂花之香,板栗的花還有驅(qū)蚊作用。

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