脆皮熱狗腸怎么烤好吃
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脆皮熱狗腸怎么烤好吃
熱狗(hot dog)是火腿腸的一種吃法。夾有熱狗的整個面包三明治也可以直接稱作熱狗。吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。接下來學習啦小編為你介紹一下熱狗的做法吧。
烤熱狗的食材準備
烤熱狗的做法教程
1.熱狗解凍
2.用刀劃些許痕跡
3.放在烤架上面
4.中層,上下火,180度,15分鐘
5.可以了
熱狗的內容
熱狗用的香腸制作方法有規(guī)定。大多是牛肉占60%,豬肉占40%,有的以雞肉或火雞肉代替豬肉,也有完全用牛肉做的,不過吃起來也辨別不出味道有何不同。將肉絞成肉泥,加上鹽、胡椒、香料等,塞在薄薄的腸衣內。每條約4.6英寸長,熏熟。吃時,先將香腸在烤箱或平底鍋上加溫。有人愛涂些芥末,再夾入面包。吃起來,香噴噴,津津有味,營養(yǎng)也不錯。
熱狗源自于德國,在德國,熱狗叫做法蘭克福香腸,這個名稱起源于德國的一個城市--法蘭克福,這種香腸最初是在此城市制造的。后來傳到美國,美國人稱之為“(臘腸狗香腸)”。在美國賣臘腸狗香腸的小販,前胸背著一個熱水箱,里面裝了保溫的香腸,叫賣“getyourdachshundsausage!”人們常用面包夾著香腸吃。到了西元1906年,一個報社漫畫家將他看到的這種香腸畫成漫畫刊登在報紙上,不過他畫的是一個面包,里面夾了一只臘腸狗,而不是香腸,因為他不會拼dachshund這個字,就在漫畫下面寫“getyour(‘hotdogs’)!”之后,這個名稱就被沿用了。hotdogs--熱狗 。