烘焙蔓越莓餅干做法圖片步驟
烘焙蔓越莓餅干是人們很喜歡的一種餅干,下面是學(xué)習(xí)啦帶來的烘焙蔓越莓餅干做法步驟,希望可以幫到大家。
主料低筋面粉 (115克)全蛋液 (15ML)黃油 (75克)輔料糖粉 (60克)蔓越莓干 (35克)廚具打蛋器、電烤箱分類餅干 烘焙 糕點 甜味 烤 一小時 普通難度
烘焙蔓越莓餅干做法步驟1、準(zhǔn)備材料。
烘焙蔓越莓餅干做法步驟2、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻,不需要打發(fā)。
烘焙蔓越莓餅干做法步驟3、再加入1勺雞蛋液,攪拌均勻。
烘焙蔓越莓餅干做法步驟4、倒入切碎的蔓越莓干。
烘焙蔓越莓餅干做法步驟5、將蔓越莓與黃油攪拌均勻。
烘焙蔓越莓餅干做法步驟6、倒入低粉,攪拌均勻。
烘焙蔓越莓餅干做法步驟7、用手揉為面團。
烘焙蔓越莓餅干做法步驟8、用手把面團整形成寬約6CM,高約4CM的長方體.并放入冰箱冷凍至硬(約1個小時)。
烘焙蔓越莓餅干做法步驟9、凍硬的長方形面團用刀切成厚約0.7CM的片。
烘焙蔓越莓餅干做法步驟10、切好后放入烤盤,放進預(yù)熱好的烤箱,165度,中層,約20分鐘,至表面微金黃色。即可。
烘焙蔓越莓餅干做法圖片步驟
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