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家庭烘焙怎樣做餅干

時間: 劉麗666 分享

家庭烘焙怎樣做餅干

  家庭烘焙餅干是大家喜歡的甜點,下面是學習啦為大家準備的家庭烘焙餅干的做法圖解,希望可以幫助大家!

  家庭烘焙餅干的材料:

  幼砂糖 (60g)、 低筋粉 (200g) 、雞蛋 (60g) 、無鹽黃油 (130g)。

  家庭烘焙餅干的做法步驟:

  1黃油室溫融化,加入幼砂糖,用打蛋器充分打發(fā)至黃油顏色明顯變白,體積明顯增大

  2分次將蛋液加入黃油內(nèi),每次都將蛋液充分打均勻

  3篩入低粉

  4用橡皮刮刀拌勻,至無粉狀態(tài)即可

  5裝入擠裱袋內(nèi)擠出曲奇形狀

  6送入烤箱,180度,中下層,約18分鐘

  家庭烘焙餅干的做法圖解:

  黃油室溫融化,加入幼砂糖,用打蛋器充分打發(fā)至黃油顏色明顯變白,體積明顯增大

  分次將蛋液加入黃油內(nèi),每次都將蛋液充分打均勻

  篩入低粉

  用橡皮刮刀拌勻,至無粉狀態(tài)即可

  裝入擠裱袋內(nèi)擠出曲奇形狀

  送入烤箱,180度,中下層,約18分鐘

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