2017年最值得收藏的茶有哪些
收藏就要藏好茶, 并不是所有生茶都能存放起來等著升值,收藏生茶,關鍵是要挑選好的茶料,這樣才能“越陳越香”,升值空間才大。下面是學習啦小編精心為你整理的2017年最值得收藏的茶,一起來看看。
2017年最值得收藏的茶
1、陳年白茶:白茶素有“一年是茶,三年是藥,七年是寶”之說,陳年白茶有治療感冒發(fā)燒的特殊功效。
2、陳年鐵觀音:陳年鐵觀音雖口味不佳,但是其對上呼吸道感染疾病有顯著療效,有時只需一泡茶即可痊愈。
3、陳年大紅袍:陳年治療肚痛,腹瀉,虐疾,即喝即見效 。
值得收藏的茶的標準
1、產品的質量安全符合國家衛(wèi)生標準等相關要求
選購任何一款普洱茶作為投資收藏品時,其產品的感官審評指標和衛(wèi)生指標必須達標,符合國家標準規(guī)定的相關要求。因此需要廠家出具相應的質量認證合格證書,必要時消費者或投資者可自行送檢,與廠家出具的檢測報告進行比對,以確保產品的質量安全。
2、選擇干倉普洱茶
市面上的普洱茶種類繁多,魚龍混雜,很多想藏茶的人多數不懂茶,一般只以茶餅外包裝、品牌、顏色等來判斷普洱茶的質量。甚至有人認為,只有發(fā)霉的茶餅才是好的普洱茶。其實這是一種錯誤的認知。濕倉普洱通常是把普洱生茶存放在通風不暢、濕度較高的地窖、防空洞、土房等地方,由于存放環(huán)境中空氣濕度較高,很容易造成茶葉麴菌的孽生,加速陳化,這種麴菌氧化稱為濕倉后發(fā)酵。通過這種方式發(fā)酵的濕倉普洱茶完全破壞了茶葉纖維,改變了茶葉原有的本質,違反茶葉內質自然氧化發(fā)酵的規(guī)律,飲用后對人體傷害非常大。所以想選擇收藏時,一定要選擇干倉普洱茶。
3、盡量選擇性價比好的茶品,不盲從純料古樹茶
真正的一款適口好茶,不但茶葉性價比高,而且后續(xù)轉化的普洱茶品質更佳,既又較高的品飲價值,又有較高的投資回報率。而純料的古樹茶或單株古樹茶,其產品本身的原料價即很高,陳放若干年后,其市場增值的空間有限。
茶的存放方法
最好的保存條件是在室溫、避光、無異味的環(huán)境中保存。如果茶葉含水量較高或已受潮的,可以經80℃左右烘干或炒干攤涼后再貯藏。茶葉數量較多的可以分0.25-0.5公斤一份用白紙包好,放入干燥的罐、壇中,底層可中間放些干燥劑, 干燥劑的種類可依茶類和取材方便而定。貯存綠茶可用塊狀未潮解的石灰,紅茶和花茶可以用干燥木炭,有條件的也可用變色硅膠。罐、壇口蓋多層草紙并壓緊,以防潮濕空氣進入。如果茶葉數量不多,也可用紙包好后,再用兩層聚乙烯食品袋包裝密封好,放在餅干箱里蓋緊箱蓋。為了避免茶葉吸收異味,切忌將茶葉與有嚴重異味的物質放在一起,諸如樟腦丸、香皂、香水、香煙等都不宜與茶葉混放。新買來的茶葉筒罐,筒內金屬表面常有一層油脂,必須擦凈涼干,再以少量廢茶擦過,除去異味后才能裝茶葉。
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