白酒收藏價格分析
白酒收藏價格分析
收藏白酒也是許多人的一大愛好。但是不是什么白酒都具有收藏價值,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的白酒收藏價格分析,一起來看看。
白酒收藏價格分析
自1952年起到1989年止,國家共組織了5次全國范圍的評酒會,先后評選出了17種國家名白酒,涵蓋了我們常說的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。這些國家名酒,歷史悠長,質(zhì)量穩(wěn)定可靠,處在老酒收藏的第一線。此外,一些當(dāng)年獲二等獎的國家優(yōu)質(zhì)酒以及“省優(yōu)”“部優(yōu)”、全國各地的地方名酒,也可以入藏。
從年代上劃分,一般來說,建國后到上世紀(jì)90年代以前的老酒最具收藏價值。那時期,正值計劃經(jīng)濟(jì),各酒廠并非以經(jīng)濟(jì)效益為主,甚至在生產(chǎn)上不考慮產(chǎn)量、不計成本,反而成就了好酒。
上世紀(jì)90年代中后期,全國的酒廠紛紛改制,部分酒廠盲目抓產(chǎn)量、講效益的結(jié)果是酒質(zhì)的下降,再加上一段時期“勾兌酒”橫行(傳統(tǒng)釀酒耗糧巨大,成本很高),有的傳統(tǒng)名酒廠也跟風(fēng)而上,產(chǎn)品質(zhì)量自然令人堪憂。
要想使老酒長期完好地保存下來,需要很多方面的因素。比如酒精度數(shù)、貯存環(huán)境,溫度、濕度、運輸、包裝等。其中包裝是長期保存的關(guān)鍵。
民國以前,中國的酒廠多為私營的作坊式,酒的容器大多為陶制的酒壇,由于產(chǎn)量不大,銷售以散酒為主,大多供應(yīng)本地市場。成品酒以陶罐、陶瓶為主,也有瓷瓶,玻璃瓶的則很少。陶瓶、陶罐儲存酒時間長了一定會有滲漏,不易長期保存,加之我國地大交通不便,異地存酒是很困難的。所以至今保存100年以上或者60年以上的陳年酒絕大多數(shù)是散裝酒,均來自酒廠的酒窖。
1949年新中國成立以后,國家對酒類產(chǎn)品實行專賣制度,成立了中國專賣事業(yè)總公司,各地建有分公司,統(tǒng)一管理私營、公私合營、國營的各類酒廠的銷售。1953年國家第一個五年計劃明確規(guī)定:酒精和國家名酒為計劃供應(yīng)之商品,由總公司掌握,統(tǒng)一分配。既然要“統(tǒng)一分配”,就需要“統(tǒng)一包裝”,玻璃瓶便應(yīng)運而生。
即使現(xiàn)在,分裝酒類的容器性價比最好的也是玻璃瓶,世界上大多名酒至今沿用最廣泛的也是玻璃瓶。名酒中可查到的汾酒玻璃瓶使用得最早,瀘州老窖也很早就采用了玻璃瓶,茅臺一直沿用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的上過釉的土陶瓷瓶,1966年以后才使用乳白玻璃瓶至今。
為滿足人民大眾的需要,國家財政稅收、出口創(chuàng)匯的需要“統(tǒng)一管理“統(tǒng)一生產(chǎn)“統(tǒng)一包裝“統(tǒng)一分配”出來的新中國酒業(yè),使得中國古老的釀酒技術(shù)綻放了光彩,成就了后來的“八大名酒”“十七大名酒”,也為我們今天的國酒收藏夯實了基礎(chǔ)。
白酒收藏價值
一、歷史文化價值:歷史文化價值會提升酒的收藏價值,因此,具有特殊歷史文化含義的酒具有的收藏投資價值自然更高;
二、品牌價值:目前市場上的白酒品牌數(shù)不勝數(shù),收藏白酒選擇知名品牌的酒,酒的質(zhì)量和價值才能夠得到保證,而歷來中國評選出來的名酒都具有較高的品牌價值;
三、藝術(shù)價值:藝術(shù)價值額外增加白酒收藏價值,在收藏中,收藏者最講究的就是稀、奇、缺,酒瓶的造型奇特,酒標(biāo)藝術(shù)氣息濃厚,瓶體的材質(zhì)奇異,這類酒更加具有藝術(shù)價值。也將酒的價值提升到了一個新的層次,現(xiàn)代很多的白酒受到了眾多白酒收藏愛好者的青睞。
四、年份價值:年份對于收藏具有重要性,而歲月更加可以讓白酒變得更加醇香,更加具有價值。
由于我國獨特的酒文化,白酒更是我國的一種象征,隨著白酒收藏投資價值被越來越多的投資者認(rèn)同,名酒收藏市場越來越大。由于我國的白酒收藏市場剛剛發(fā)展,因此,收藏者要選擇高檔名優(yōu)酒、精品品牌酒收藏,長期保存,升值空間較大。剛?cè)腴T的收藏者可選擇地方名酒開始收藏,或者收藏度數(shù)較高的白酒。
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