好酒收藏技巧
受到酒類藏品在拍賣市場(chǎng)上屢創(chuàng)天價(jià)的刺激,更多的人加入到高端白酒收藏這一熱潮中來。那好酒收藏技巧有哪些?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的好酒收藏技巧,希望對(duì)您有用。
好酒收藏技巧
一、好酒收藏看品牌
當(dāng)前,白酒市場(chǎng)上的品牌不計(jì)其數(shù),而對(duì)于收藏者來說,知名品牌的白酒往往更具有收藏價(jià)值。茅臺(tái)、五糧液、劍南春等名酒就是因其品牌知名度和影響力而具有很強(qiáng)的市場(chǎng)升值空間。青花瓷酒也具有其他白酒無法比擬的品牌價(jià)值優(yōu)勢(shì),透過“青花瓷”這三個(gè)字,人們可以直接感知其所蘊(yùn)含的東方雅文化,青花瓷作為品位、韻味、時(shí)尚的象征,品牌價(jià)值和影響力不可低估。
二、好酒收藏看品質(zhì)
市場(chǎng)上的白酒琳瑯滿目,到底哪些才具有收藏價(jià)值呢?其實(shí),收藏者們最為關(guān)注的還是白酒的品質(zhì),因?yàn)橹挥衅焚|(zhì)優(yōu)良的酒才具有較高的收藏價(jià)值。那么又如何判斷白酒的品質(zhì)呢?白酒業(yè)內(nèi)流傳這樣一句話,“英雄問出處,好酒看產(chǎn)地。” 當(dāng)人們想到好酒時(shí),往往會(huì)在腦海中浮現(xiàn)茅臺(tái)、五糧液等知名品牌,而這些品牌白酒究竟好在哪里呢?其實(shí),真正的根源在于其不可復(fù)制的釀酒環(huán)境。由此可見,好酒的品質(zhì)與好的產(chǎn)地密不可分。
三、好酒收藏看酒瓶
有人說,酒瓶是被人們遺忘的藝術(shù)品,它早已不再是簡(jiǎn)單的盛載容器,而是中國(guó)酒文化中不可或缺的一部分。以收藏者的眼光來看,藝術(shù)價(jià)值已成為白酒收藏價(jià)值的附加值。酒瓶造型奇特、酒瓶藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價(jià)值。例如,將青花瓷的制造工藝與酒瓶設(shè)計(jì)完美結(jié)合的青花瓷酒的所有酒瓶,均來源于“瓷器名都”景德鎮(zhèn)的精工細(xì)造,力求完美展現(xiàn)青花瓷不朽的藝術(shù)魅力和文化底蘊(yùn)。其清香型三十年原漿酒瓶更是由景德鎮(zhèn)的工藝大師親筆繪制,形態(tài)不一的“酒”字給人以全新的視覺美感體驗(yàn),蘊(yùn)含著極強(qiáng)的文化藝術(shù)氣息,頗具收藏價(jià)值。
四、好酒收藏看年份
歲月的積淀會(huì)使美酒愈加香醇,十幾年到幾十年的名酒一般都具有較高的收藏價(jià)值。
五、好酒收藏看文化
中國(guó)酒文化是中國(guó)璀璨的傳統(tǒng)文化之一,對(duì)于酒類收藏愛好者來說,有故事的酒、有文化底蘊(yùn)的酒更具有收藏價(jià)值。
好酒收藏方法
(1)先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
(2)把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
(3)把已經(jīng)融化好的食用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。
(4)用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
(5)像威士尼這種洋酒,在放置保存的時(shí)候,最好瓶口向下傾斜30度左右,讓瓶里的空氣升到瓶底,這樣也會(huì)保持酒的原味。
好酒收藏風(fēng)險(xiǎn)
一、真假難定。市場(chǎng)上的白酒種類繁多、質(zhì)量參差不齊,在收藏白酒之前,學(xué)習(xí)一些基本的酒類鑒定知識(shí)很有必要。
二、跑酒。在日常白酒收藏中由于存儲(chǔ)不當(dāng)、瓶口密封不嚴(yán)、盛酒酒瓶材質(zhì)問題、運(yùn)輸途中的損壞等
因素,跑酒現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。這就需要收藏者將收藏的白酒放置在適宜的地方,經(jīng)常檢查瓶口密封情況等等。
三、酒質(zhì)改變。許多酒由于保存時(shí)間過久,酒成分發(fā)生變化而失去原有風(fēng)味。因此,收藏者應(yīng)收藏度數(shù)較高的酒品(52度以上),這樣的酒一般純糧釀造、濃度高、成分較穩(wěn)定。此外,還要注意不同香型的酒儲(chǔ)藏效果、時(shí)間等均有所不同。
四、市場(chǎng)不成熟。盡管有些白酒有保值增值的作用,但與傳統(tǒng)的書畫、古董收藏相比,白酒的收藏市場(chǎng)尚不成熟。加上白酒具有揮發(fā)性,且對(duì)儲(chǔ)藏環(huán)境要求較高,收藏者普遍缺乏正確收藏知識(shí)和方法等,事實(shí)上普通家庭收藏難以達(dá)到“越陳越香”,存在投資風(fēng)險(xiǎn)。
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