并不是所有的葡萄酒，都具有收藏和投資價(jià)值

以下事學(xué)習(xí)啦小編為你整理的并不是所有的葡萄酒，都具有收藏和投資價(jià)值，希望能幫到你。

葡萄酒的稀缺性。

稀缺性的意思，是物以稀為貴，數(shù)量越小越值錢(qián)。

百來(lái)塊的葡萄酒，這些中低端的酒，大部分是普通酒、工業(yè)化酒，流水線標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)量動(dòng)不動(dòng)就百萬(wàn)瓶。釀酒風(fēng)格、口感風(fēng)味，都是統(tǒng)一化、固定化，年份之間都是千篇一律，追求品質(zhì)的穩(wěn)定性。

當(dāng)然，這不是說(shuō)，工業(yè)化生產(chǎn)的酒不好，是針對(duì)的客戶群體不一樣。你想想，H&M或優(yōu)衣庫(kù)這些平價(jià)品牌，會(huì)讓服裝設(shè)計(jì)師專(zhuān)門(mén)為一個(gè)款式，設(shè)計(jì)出獨(dú)特風(fēng)格，進(jìn)行設(shè)計(jì)打版出量嗎？成本該怎么核算。

而且，也不是什么葡萄酒，都具有陳年潛力的。百來(lái)塊的酒，最佳適飲期在2~3年，沒(méi)有十幾年幾十年的收藏能力，放的年數(shù)長(zhǎng)了，就喝不了了。

價(jià)格越是平民化，產(chǎn)量越大，價(jià)格越是高端化，產(chǎn)量越小。

葡萄酒的稀缺性，在于名莊酒。

什么是名莊酒，我就不說(shuō)了吧！拉菲、瑪歌、木桐，這些就是名莊酒，香港人最?lèi)?ài)的龍船，也是名莊酒，每個(gè)國(guó)家最出名的幾個(gè)酒莊，一般都是名莊。

名莊的背后，是產(chǎn)量的稀少、對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求，都有一股“耐得住寂寞，經(jīng)得起折磨”的匠人之心。正如我為【杭州紅酒地圖】寫(xiě)的每一篇文章，不求數(shù)量，但求質(zhì)量，哈哈，玩笑啦！

比如一些法國(guó)名莊酒的平均年產(chǎn)量，

羅曼尼康帝：6千瓶

白馬：12萬(wàn)瓶

拉菲：21萬(wàn)瓶

柏圖斯：5萬(wàn)瓶

某些中國(guó)商人有錢(qián)，想全部吃下來(lái)，這還不行。這些酒莊還有嚴(yán)格的配給制度，歐洲、美洲、亞洲等五大洲，每個(gè)洲嚴(yán)格配給一定數(shù)量的比例。這其中，還包括預(yù)留給社會(huì)精英（比如王室、富豪）的部分。

那么，流通到中國(guó)市場(chǎng)上的數(shù)量更少了。

這其實(shí)，也好比中國(guó)的茅臺(tái)酒、中華煙，一部分進(jìn)入“特供”體系，一部分賣(mài)給商業(yè)精英，剩下的一部分，才在市面上流通。這也就是為什么茅臺(tái)和中華，在浙江市場(chǎng)上，可以成為硬通貨（等同于現(xiàn)金）的原因。

稀缺性，產(chǎn)量嚴(yán)格限定，投機(jī)資金一進(jìn)入，價(jià)格馬上雞飛狗跳

名莊酒的稀缺性，還有一個(gè)特點(diǎn)是，喝掉一瓶，市場(chǎng)上就少一瓶，隨著時(shí)間的變長(zhǎng)，數(shù)量會(huì)越來(lái)越稀罕，價(jià)格更會(huì)成指數(shù)型提升。

拉菲名氣最大的年份是1982年份，市場(chǎng)上現(xiàn)存才多少瓶，每喝掉一瓶，意味著，余下數(shù)量的該年份拉菲，價(jià)值就提高一點(diǎn)。

這跟股市里，上市公司注銷(xiāo)或回購(gòu)股份一樣。假設(shè)這家上市公司市值100億，總股本為10億股（全流通），每股市價(jià)為10元。如果股東大會(huì)決定回購(gòu)并注銷(xiāo)5億股本（當(dāng)然現(xiàn)實(shí)不發(fā)生這么大比例的），市場(chǎng)上只剩5億流通股，每股價(jià)格就變成了20元。

股市里，公司總市值不變，股份變少，每股市價(jià)就變高。

而市場(chǎng)上，僅剩的拉菲等名莊酒，還更會(huì)以物以稀為貴，隨著數(shù)量的日趨歸零，投機(jī)資金的進(jìn)入炒作，而變成天價(jià)，有價(jià)無(wú)市，成為“稀罕物”“國(guó)寶”“古董”。

雖然，名莊酒再貴，還是酒精飲料，釀出來(lái)的目的，還是用來(lái)喝的。

但被打上投資（投機(jī)）的屬性，就不在于喝，在于炒作了。

這也就是中國(guó)房地產(chǎn)目前的現(xiàn)實(shí)。

所以，葡萄酒的價(jià)值，在于名莊酒，更在于背后的稀缺性。

不是什么葡萄酒，都有收藏投資價(jià)值的。