大鯢(拉丁學(xué)名：Andrias davidianus )，是世界上現(xiàn)存最大的也是最珍貴的兩棲動(dòng)物。它的叫聲像嬰兒的哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚”。 那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的娃娃魚的的飼養(yǎng)方式，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　娃娃魚的的飼養(yǎng)方式

　　大鯢是國家二級(jí)保護(hù)兩棲野生動(dòng)物，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)開發(fā)及野生動(dòng)物基因保護(hù)品種。中國大鯢除西藏、內(nèi)蒙古、臺(tái)灣未見報(bào)道外，其余省區(qū)都有分布，主要產(chǎn)于長(zhǎng)江、黃河及珠江中上游支流的山澗溪流中。大鯢俗稱“大山椒魚”，源于其身有山椒味道。

　　大鯢，即 娃娃魚，是 兩棲動(dòng)物中體形最大的一種，全長(zhǎng)可達(dá)1米及以上，體重最重的可超百斤，而外形有點(diǎn)類似 蜥 蜴，只是相比之下更肥壯扁平。大鯢頭部扁平、鈍圓，口大，眼不發(fā)達(dá)，無眼瞼。身體前部扁平，至尾部逐漸轉(zhuǎn)為側(cè)扁。體兩側(cè)有明顯的膚褶，四肢短扁，指、趾前四后五， 具微蹼。尾圓形，尾上下有鰭狀物。娃娃魚的體色可隨不同的環(huán)境而變化，但一般多呈灰褐色。體表光滑無鱗，但有各種斑紋，布滿粘液。身體腹面顏色淺淡?，F(xiàn)存最大的三種大鯢，中國大鯢身長(zhǎng)可達(dá)1.8米，日本大鯢身長(zhǎng)可達(dá)1.5米，隱鰓鯢身長(zhǎng)可達(dá)0.75米。共通點(diǎn)是體形扁長(zhǎng)，四肢很短，前肢4指，后肢5趾，趾間有蹼，有一短而側(cè)扁的尾巴。不知者或誤以為魚類，其實(shí)屬兩棲動(dòng)物，水中用鰓呼吸，水外用肺兼皮膚呼吸，皮膚只有黏膜，沒有鱗片覆蓋。

　　娃娃魚的生活習(xí)性

　　大鯢生性兇猛，肉食性，以水生昆蟲、魚、蟹、 蝦、 蛙、蛇、 鱉、鼠、鳥等為食。捕食方式為“ 守株待兔”。它的牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然后在胃中慢慢消化。

　　大鯢一般都匿居在山溪的石隙間， 洞穴位于水面以下。夜間靜守在灘口石堆中，一旦發(fā)現(xiàn)獵物經(jīng)過時(shí)，便進(jìn)行突然襲擊，因它口中的牙齒又尖又密，獵物進(jìn)入口內(nèi)后很難逃掉。娃娃魚有很強(qiáng)的耐饑本領(lǐng)，飼養(yǎng)在清涼的水中二、三年不進(jìn)食也不會(huì)餓死。它同時(shí)也能暴食，飽餐一頓可增加體重的五分之一。食物缺乏時(shí)，還會(huì)出現(xiàn)同類相殘的現(xiàn)象，甚至以卵充饑。平時(shí)躲躲藏藏，喜歡把身體的顏色和周圍的石子一樣，免得天敵發(fā)現(xiàn)它。娃娃魚小時(shí)候用的是 鰓呼吸，長(zhǎng)大后用肺呼吸。娃娃魚棲息于山區(qū)的溪流之中，在水質(zhì)清澈、含沙量不大、水流湍急并且要有回流水的洞穴中生活。

　　娃娃魚的生長(zhǎng)繁殖

　　雌鯢每年7～8月間產(chǎn)卵 ，卵產(chǎn)于巖石洞內(nèi)，每尾產(chǎn)卵300枚以上，剩下的撫育任務(wù)就交給了雄鯢。雄鯢把身體曲成半圓狀，將卵圍住，以免被水沖走或遭受敵害，直至2～3周后孵化出幼鯢，15～40天后，小“娃娃魚”分散生活，雄鯢才肯離去。大鯢的壽命在兩棲動(dòng)物中也是最長(zhǎng)的，在人工飼養(yǎng)的條件下，能活130年之久。

　　娃娃魚的人工養(yǎng)殖

　　人工繁殖

　　催產(chǎn)親魚選擇

　　選擇大鯢(娃娃魚)成熟度較好的個(gè)體，其外觀表現(xiàn)為體質(zhì)健壯，無病無傷，雌性腹大而柔軟，用手輕摸腹部有飽滿松軟富彈性之感;雄性泄殖孔周邊乳白色小點(diǎn)突出明顯，桔瓣?duì)罴∪饴∑?，?nèi)周邊紅腫，擠出少許精液用顯微鏡檢查，精子單個(gè)游離，活力較強(qiáng)的方能催產(chǎn)。

　　人工催產(chǎn)

　　催產(chǎn)藥物通常采用促黃體素釋放激素類似物(LRH—A)和絨毛膜促性腺激素(HCG)，兩者混合使用。注射劑量按大鯢(娃娃魚)親魚體重計(jì)算，每千克親魚注射LRH—A50微克、HCG800～1000國際單位。注射部位以背部后端肋溝間進(jìn)針為好。即可一次注射，亦可分2次注射。2次注射第一次用量1/4，第二次用量3/4，間隔時(shí)間1.5～2小時(shí)。催產(chǎn)水溫14～21℃。在這種條件下，催產(chǎn)效應(yīng)時(shí)間為4～9天，其中以催產(chǎn)后4～5天產(chǎn)的卵較好。

　　人工授精

　　采用干濕法。具體做法是待大鯢(娃娃魚)雌體在水中產(chǎn)出一小段卵 帶后將其捉起，輕輕放于帆布擔(dān)架中，用黑布蒙住其頭部，然后一人用手將尾部向上稍稍抬起，另一人端著瓷盆接卵，若中途卵帶產(chǎn)出受阻，可用手卡住卵帶，靜待一段時(shí)間使其繼續(xù)產(chǎn)出，不可用力外拉。否則產(chǎn)出的卵子變形，產(chǎn)出亦不可用。待產(chǎn)出一段卵帶，已有一定數(shù)量的卵后，即抓緊時(shí)間，將雄魚精液擠出著于卵帶上，略加少許水(3～5毫升)，輕輕搖動(dòng)瓷盆，使其受精。靜等5～10分鐘后，加少量清水，過半小時(shí)換水2次。最后分盆孵化。

　　人工孵化

　　為保證大鯢(娃娃魚)孵化工作的順利進(jìn)行，孵化前對(duì)受精卵要進(jìn)行鑒別和選擇，未受精和不正常的卵子應(yīng)以剔除。受精而且發(fā)育正常的卵4個(gè)細(xì)胞大小相等，而且排列整齊;未受精和發(fā)育不正常的卵分裂后的細(xì)胞大小不等，排列散亂。只有已受精且發(fā)育正常的卵才能孵化并有出苗的可能。孵化用水要清涼平靜，含泥砂少，溶氧量高，水溫在14～18℃之間。孵化期間，每6～7天，緩緩注新水1次，水溫變化不超過1.5℃，注水應(yīng)避免胚體劇烈翻動(dòng)。孵化期間忌陽光直射，忌強(qiáng)光。若發(fā)現(xiàn)有水霉病發(fā)生，可立即用3～6ppm的孔雀石綠水溶液浸洗3～5分鐘。

　　娃娃魚的養(yǎng)殖技術(shù)

　　一、利用制冷技術(shù)，嚴(yán)格控溫、控光，提高生產(chǎn)效率

　　嚴(yán)格調(diào)控水溫

　　娃娃魚生長(zhǎng)發(fā)育最佳水溫為16～23℃，因此，在實(shí)際生產(chǎn)中，根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)變換，利用制冷技術(shù)，夏季將養(yǎng) 殖池水溫控制在16～23℃之間，有利于娃娃魚生長(zhǎng)發(fā)育，從而提高娃娃魚生長(zhǎng)速度，縮短養(yǎng)殖周期。冬季則將池水調(diào)升到18～23℃，使娃娃魚改變冬眠習(xí)性，全年均可生長(zhǎng)，從而提高養(yǎng)殖效益。為了降低生產(chǎn)成本，減少污染，可利用地下水進(jìn)行循環(huán)，制冷量根據(jù)各種參數(shù)和養(yǎng)殖池水面積、體積、水深及地溫而定。

　　嚴(yán)格調(diào)控光照

　　娃娃魚怕光照，光照是娃娃魚性腺發(fā)育的重要生態(tài)因子。工廠化養(yǎng)殖娃娃魚關(guān)鍵技術(shù)之一就是調(diào)節(jié)光照。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：娃娃魚要求光照在100～500lx，這就是說娃娃魚是在黑暗光線下完成性腺成熟的。強(qiáng)烈光照不適宜娃娃魚生長(zhǎng)發(fā)育，甚至易造成不明死亡。

　　制定病害防治技術(shù)操作規(guī)程

　　娃娃魚工廠化養(yǎng)殖密度大，易產(chǎn)生疾病，因而，加強(qiáng)管理，搞好預(yù)防是防止疾病發(fā)生的有效措施。工廠化養(yǎng)殖娃娃魚堅(jiān)持預(yù)防為主，治療為輔的原則。娃娃魚疾病發(fā)生與生態(tài)環(huán)境有著十分密切的關(guān)系。因此，從魚種進(jìn)池搞好消毒做起，搞好預(yù)防。在養(yǎng)殖階段定期用寶碘消毒和用藥拌料投喂，發(fā)現(xiàn)病魚及時(shí)隔離治療。

　　二、實(shí)行科學(xué)化養(yǎng)殖，制定養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程

　　培育水質(zhì)

　　水的好壞關(guān)系到娃娃魚工廠化養(yǎng)殖的成敗。工廠化養(yǎng)殖要嚴(yán)格控制水質(zhì)，防止變壞。實(shí)際生產(chǎn)上，我們采用沸石過濾養(yǎng)魚用水，接著用離子交換設(shè)備使水源磁化和礦化，每天堅(jiān)持換水三分之一，使池水保持清潔。

　　投料

　　根據(jù)娃娃魚生物習(xí)性，每3天投喂一次，每次投喂根據(jù)養(yǎng)殖目的，采用不同藥物拌料投喂。投喂要定點(diǎn)、定質(zhì)、定量。

　　清污

　　池中的殘餌、糞便要及時(shí)清除，以防止水質(zhì)變壞。定期檢查各排水、進(jìn)水設(shè)施。

　　通風(fēng)

　　由于工廠化廠房面積較大，空氣流通不佳，因此，我們采用抽風(fēng)方法使空氣流通。夏天深夜抽風(fēng)1～2小時(shí)，冬天則是下午1～2點(diǎn)抽風(fēng)一次。

　　分級(jí)飼養(yǎng)

　　娃娃魚經(jīng)過一段時(shí)間養(yǎng)殖，會(huì)出現(xiàn)大小不一的個(gè)體，為了防止弱肉強(qiáng)食，要定期按大、 中、小不同規(guī)格分級(jí)養(yǎng)殖以利于正常生長(zhǎng)發(fā)育。

　　嚴(yán)格管理

　　對(duì)參加養(yǎng)殖人員，要進(jìn)行上崗前培訓(xùn)，制定崗位責(zé)任制，定期檢查和考核。

　　養(yǎng)殖池設(shè)計(jì)

　　自然界大鯢生活在海拔300～800m的山區(qū)溪流中，有喜陰怕風(fēng)、喜靜怕驚、喜潔怕臟的特點(diǎn)，人工建造大鯢養(yǎng)殖池最好應(yīng)仿照大鯢自然界的生活狀況等來進(jìn)行。

　　娃娃魚的養(yǎng)殖場(chǎng)址的選擇要求

　　1.1水資源要求

　　根據(jù)我所多年采水樣分析結(jié)果表明，大鯢養(yǎng)殖對(duì)水的總體要求是：水源充足，無毒無害，符合漁業(yè)用水標(biāo) 準(zhǔn)。具體在水源上，以山區(qū)溪流水、水庫水、地下水等清、涼、活水為好，能做到排灌自如;在水溫上，應(yīng)嚴(yán)格控制在0～28℃以內(nèi)，以18～22℃為好;在水質(zhì)上，要求溶氧豐富，在3.5mg/L以上，PH值在6.5～7.5。水中的總硬度和總堿度及氯化物、硫酸鹽、硅酸鹽、氨態(tài)氮等都不能超過漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)。

　　1.2環(huán)境要求

　　養(yǎng)殖池四周要求環(huán)境安靜、陰涼、空氣清新，以四周群山環(huán)繞、樹木茂盛、人煙稀少、環(huán)境相對(duì)獨(dú)立為好，另外，要求交通方便，當(dāng)?shù)佤~蝦蟹或動(dòng)物內(nèi)臟等餌料資源豐富。

　　養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)計(jì)建造

　　大鯢生長(zhǎng)有明顯的階段性，并有變態(tài)過程，人工養(yǎng)殖大鯢其養(yǎng)殖池須分階段設(shè)計(jì)建造。其養(yǎng)殖池面積應(yīng)視大 鯢規(guī)格大小而定，稚鯢池(蝌蚪階段1齡以內(nèi))0.5～1平方米，幼鯢池(幼鯢階段1～2齡)1～2平方米，成鯢池(成鯢階段2～4齡)2～4平方米，親鯢池(4齡以上)5平方米左右。大鯢各階段養(yǎng)殖池，其形狀以長(zhǎng)方形或橢圓形為佳，長(zhǎng)寬比為3：2，其高度要求在所養(yǎng)殖大鯢其全長(zhǎng)的二至三倍，養(yǎng)殖場(chǎng)池四周及底部應(yīng)光滑，頂部建防逃設(shè)施或加蓋防逃網(wǎng)，在池內(nèi)可設(shè)計(jì)多個(gè)洞穴，便于大鯢隱蔽躲藏，各養(yǎng)殖池應(yīng)建造獨(dú)立的排灌設(shè)施，做到水位能有效調(diào)節(jié)，水進(jìn)出自如，排污方便。整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立完善的大鯢防逃、防偷、防害設(shè)施。

　　養(yǎng)殖管理

　　3.1餌料投喂

　　大鯢餌料以鮮活的魚蝦蟹蛙及動(dòng)物內(nèi)臟為好，其餌料投喂與魚類養(yǎng)殖餌料投喂一樣，應(yīng)做到“四定”即“定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量”。定時(shí)，根據(jù)大鯢活動(dòng)狀況，投喂多在傍晚進(jìn)行;定位，餌料投放位置應(yīng)在大鯢洞穴附近，便于懶惰的大鯢取食;定質(zhì)，大鯢對(duì)餌料質(zhì)量要求較嚴(yán)，要求鮮活，并且對(duì)餌料的品種不能變化太大，避免大鯢拒食;定量，大鯢貪食，喂食量應(yīng)由少到多，循序漸進(jìn)，一般按體重的10～15%進(jìn)行投喂，具體投喂時(shí)還應(yīng)根據(jù)水溫、天氣狀況、大鯢個(gè)體等情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。另外，在大鯢餌料投喂吃食時(shí)，應(yīng)盡量保持大鯢不受驚嚇，避免其吐食。

　　3.2調(diào)節(jié)水質(zhì)

　　養(yǎng)殖大鯢應(yīng)經(jīng)常保持大鯢池內(nèi)水質(zhì)清爽無污染，水體透明度大，溶氧量高，PH值在6.8～8.2間。在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，要及時(shí)清除殘餌和排泄物，定期用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，長(zhǎng)期保持池水流動(dòng)。

　　3.3調(diào)節(jié)水溫和光照

　　大鯢對(duì)水體溫度要求較嚴(yán)，超出其忍受力會(huì)造成大鯢冬眠或夏眠，在炎熱的夏季和寒冷的冬季，必須采取降溫或增溫措施，確保大鯢有一個(gè)適宜的水溫生長(zhǎng)環(huán)境。另外，大鯢畏光，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)采取措施避免日光強(qiáng)射，夜晚巡查時(shí)，不能用強(qiáng)光對(duì)射。

　　3.4防逃防偷

　　大鯢逃跑能力特強(qiáng)，其陸上或水中運(yùn)動(dòng)較為敏捷，并能爬高頂重，稍有不慎便會(huì)逃逸，必須時(shí)刻注意防逃，尤其在下暴雨時(shí)要注意。養(yǎng)殖池和整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)所有進(jìn)出水口和陸上通道口都要裝防逃設(shè)施。大鯢其經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，在養(yǎng)殖過程中要時(shí)刻注意防止不法分子的偷盜。

　　3.5幼鯢的攝食種類

　　幼鯢的攝食種類，因大鯢所棲息的區(qū)域和食物結(jié)構(gòu)的不同而不同。但主要食物包括以下幾類：(1)枝角類蚤狀溞、隆線溞等(2) 水生寡毛類水絲蚯蚓、尾鰓蚓等。 (3)水土昆蟲類水生昆蟲幼蟲、搖蚊幼蟲。 (4)魚蝦類泥鰍、鯽魚、河蟹等。(5)人工配合飼料。

　　養(yǎng)殖條件

　　室內(nèi)外均可養(yǎng)殖。室外為露天專門修建的養(yǎng)殖池，室內(nèi)為各種閑置設(shè)施改造成的養(yǎng)殖池。養(yǎng)殖池只需保證安全牢固不滲漏水，保持流水或配備增氧機(jī)。室內(nèi)養(yǎng)殖池的大小可從1平方米到幾十平方米不等。養(yǎng)殖池在放養(yǎng)前需用水浸池1個(gè)月，使pH值在6.4以下，一般不要強(qiáng)光照，只保持微光或無光均可。

　　種苗放養(yǎng)

　　大鯢養(yǎng)殖一般引進(jìn)10厘米以上的幼鯢，每平方米水面可放鯢20條左右。種苗放養(yǎng)前養(yǎng)殖地用 硫酸銅2毫克/升浸泡5小時(shí)消毒，鯢體用氯化鈉3%-4%藥浴10分鐘。事先在池內(nèi)用麻石搭建洞穴，放置水草以供大鯢躲藏。

　　飼喂技巧

　　養(yǎng)殖池設(shè)餌料臺(tái)，臺(tái)面高出水面少許。投喂飼料，以天然餌料為好，主要有浮游生物類、蟲類、肉類及魚類、貝類等。每天早晚各投餌一次，時(shí)間為早晨7：30前及晚上10：30前為好。在投餌料時(shí)應(yīng)先清理掉上次的殘餌。投喂量為體重的5～10%。當(dāng)水溫在16～23℃時(shí)應(yīng)加大投餌量，次數(shù)及時(shí)間可保持不變。

　　日常管理

　　大鯢的日常管理簡(jiǎn)單，但很重要。投餌時(shí)保持三定：定時(shí)、定點(diǎn)、定量。了解大鯢的生態(tài)習(xí)性很重要，大鯢喜靜怕吵，喜清水怕渾水，喜陰暗怕強(qiáng)光，養(yǎng)殖中要盡量照顧它的這些習(xí)性。另外，定時(shí)對(duì)鯢體及養(yǎng)殖池消毒防病，注意水溫變化，夏季控制水溫不超過26℃，以防“ 夏眠”，冬季防止水溫低于結(jié)冰溫度。

　　娃娃魚的飼養(yǎng)池的水質(zhì)要求

　　在飼養(yǎng)大鯢(娃娃魚)室內(nèi)飼養(yǎng)池的周年水溫變幅要求比較平穩(wěn)，在1～3月之間水溫會(huì)比較低，在7～9月之間水溫會(huì)比較高。大鯢(娃娃魚)喜歡堆集在魚巢中而不大喜歡攝食。對(duì)于人工飼養(yǎng)的大鯢(娃娃魚)水溫應(yīng)該保持在在10～24℃之間是比較適宜的。

　　pH值 大鯢(娃娃魚)飼養(yǎng)池水呈弱堿性，一般在7.3～7.4之間波動(dòng)。夏天pH值稍低主要是由于溶氧消耗大和有機(jī)酸增多的緣故，這有利于減少溫度偏高引起的氨中毒。大鯢(娃娃魚)對(duì)堿性水十分敏感，pH值>9時(shí)可導(dǎo)致大鯢(娃娃魚)毀滅性的死亡，因此不可忽視大鯢(娃娃魚)飼養(yǎng)池水的pH值的變化。

　　氯化物、硫酸鹽和硅酸鹽 這三種鹽在池中較穩(wěn)定，主要受自來水的影響。池中的Cl-稍比自來水中Cl-(14.5±1.5毫克/升)高，這是由于大鯢(娃娃魚)排尿時(shí)帶出部分Cl-在池水中積累的緣故。Cl-過高易與NH4+形成有毒的氯氣，因此Cl-應(yīng)小于1000毫克/升為妥。硫酸鹽濃度大時(shí)，在缺O(jiān)2和硫酸鹽還原菌作用下易還原生成劇毒的H2S，所以硫酸鹽含量不宜過高。池水中硅酸鹽最穩(wěn)定，與自來水中的含量相一致。

　　溶氧和有機(jī)物耗氧 大鯢(娃娃魚)飼養(yǎng)池水中溶氧偏低，而大鯢(娃娃魚)生長(zhǎng)發(fā)育較好，這與其可用肺呼吸空氣中的氧氣有關(guān)。大鯢(娃娃魚)在水呼吸時(shí)，體重增加呼吸量增加相適應(yīng)，因此飼養(yǎng)大規(guī)格大鯢(娃娃魚)密度不能過大。而溶氧是水體維持生態(tài)平衡的重要因子，因此要不斷補(bǔ)充含氧高的水于池中。以溶氧大于3.5毫克/升為宜。

　　有機(jī)物耗氧主要來源于大鯢(娃娃魚)排泄物和過剩餌料，它與池水停留時(shí)間存在正相關(guān)。因大鯢(娃娃魚)喜清新水質(zhì)，故要通過不斷換新鮮水來減少COD這一耗氧因子。 總硬度和總堿度 大鯢(娃娃魚)喜Ca2+豐富的水體，一定的堿度又可緩沖pH值的變化，因此飼養(yǎng)大鯢(娃娃魚)水體中的總硬度和總堿度應(yīng)稍比魚的高，Ca2+∶Mg2+約3∶1為宜，適宜范圍為100～2000。

　　磷酸鹽磷 大鯢(娃娃魚)飼養(yǎng)池周年P(guān)O43-—P含量較高，且有積累現(xiàn)象。這是由于大鯢(娃娃魚)通過胃酸消化 泥鰍的骨骼后，其排泄物在池水中不斷釋放PO43-，加之沒有綠色植物和藻類利用PO43-的緣故。大鯢(娃娃魚)飼養(yǎng)池PO43-—P含量可偏高一點(diǎn)，但應(yīng)低于5.0ppm。

　　氨態(tài)氮和亞硝態(tài)氮 大鯢(娃娃魚)飼養(yǎng)池中的氨態(tài)氮和亞硝態(tài)氮顯著高于自來水中的含量。這主要由于大鯢(娃娃魚)以蛋白質(zhì)含量很高的泥鰍為餌料。其消化后的排泄物中NH3、尿素成份含量較高，而室內(nèi)池由于缺乏陽光無浮游植物和藻類利用NH4+，使得NH4+在池中積累，且氨氮又不穩(wěn)定，在O2和硝化細(xì)菌作用下轉(zhuǎn)化成NO2-。NO2-—N在池水中不斷積累與池水停留時(shí)間成直線正相關(guān)。氨氮和亞硝氮在池中濃度達(dá)到一定時(shí)易引起大鯢(娃娃魚)成批死亡。因此通過換水降低NH4+—N和NO2-—N的濃度是改善大鯢(娃娃魚)飼養(yǎng)人工生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵。

　　余氯 如果余氯過高的話會(huì)對(duì)鯢眼睛和皮膚都有一定的刺激作用。自來水余氯在飼養(yǎng)池中經(jīng)過大面積的曝氣在1～2天內(nèi)降至最低水平。經(jīng)周年測(cè)定大鯢(娃娃魚)池夏天余氯稍高，在每升水體中約含0.32毫克。通常每升水體中含0.05～0.5毫克的余氯含量對(duì)于大鯢(娃娃魚)生長(zhǎng)發(fā)育是無影響的。

　　苗種培育

　　2.1養(yǎng)殖池的消毒

　　新建的養(yǎng)殖池，特別是水泥池，必須浸泡二個(gè)月以上，待其堿性消失后方可放養(yǎng)苗種。對(duì)于原有養(yǎng)殖池要進(jìn)行消毒，消毒藥物一般用1PPM的 漂白粉或0.5PPM的90%晶體敵百蟲殺滅細(xì)菌或寄生蟲等敵害生物，然后用清水沖洗后注入新水方可放養(yǎng)苗種。

　　2.2鯢種消毒

　　為防止鯢種將病原微生物帶入養(yǎng)殖池內(nèi)，應(yīng)將所有放養(yǎng)的鯢種用呋喃類藥物每立方米水體0.2g或亞甲基0.5g兌水浸泡5分鐘，然后將藥水和鯢種一同輕輕放入養(yǎng)殖池內(nèi)。

　　2.3種苗鑒定

　?、?.1大鯢苗種與其他苗種的區(qū)別

　　在 兩棲類中。有尾目中的 小鯢科、蠑螈科、洞螈科等種類與大鯢極為相似，區(qū)別它們最主要的是比較其形態(tài)特征，主要有以下三點(diǎn)：隱鰓鯢科(大鯢)、小鯢科、蠑螈科形態(tài)特征比較

　?、?.2大鯢苗體質(zhì)優(yōu)劣的鑒定 大鯢苗種體質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系到飼養(yǎng)的成功與否。優(yōu)質(zhì)的大鯢苗種應(yīng)該是機(jī)體健壯、肌肉肥厚、體表無傷痕和寄生蟲，未變態(tài)前外鰓完整無病變。反之，則為劣質(zhì)鯢苗。

　　2.4放養(yǎng)密度

　　大鯢養(yǎng)殖池其放養(yǎng)密度視養(yǎng)殖大鯢規(guī)格和養(yǎng)殖場(chǎng)水源、水體、餌料等因素而定。一般情況下，苗種階段考慮大鯢其活動(dòng)范圍較小，攝食能力較弱，放養(yǎng)密度可適當(dāng)偏大，便于集中管理飼養(yǎng)。在成鯢階段考慮大鯢活動(dòng)范圍大，攝食能力強(qiáng)，加之有互相攻擊性，其放養(yǎng)密度應(yīng)小。我們多年的養(yǎng)殖實(shí)踐認(rèn)為，苗種階段其放養(yǎng)密度為60～100尾/平方米，成鯢階段5～20尾/平方米。放養(yǎng)時(shí)，要求規(guī)格盡量保證整齊，個(gè)體之間不宜相差0.5倍以上。

　　娃娃魚的病害防治

　　人工飼養(yǎng)的大鯢，主要有以下疾?。?/p>

　　1.腹脹病(又稱腹水病)

　　癥狀：個(gè)體浮于水面，行動(dòng)呆滯，不攝食，眼睛變渾，腹部膨脹。解剖檢查，發(fā)現(xiàn)腹腔積水，肺部發(fā)紅充血。有時(shí)肛門部位還可見糞便粘著。因餌料腐爛，水質(zhì)惡化生病，故經(jīng)常換水可預(yù)防此病。

　　治療：發(fā)現(xiàn)后，單獨(dú)飼養(yǎng)，放淺池水，讓其腹部能著底，以免消耗太多體能，另外還要保證水質(zhì)清新，對(duì)于苗種，由于消化功能不強(qiáng)造成此病，停食 1-2天。處理得當(dāng)，眼可復(fù)明，腹脹消失，恢復(fù)健康。對(duì)于成鯢，由于內(nèi)臟感染產(chǎn)生大量腹水，可用1萬單位/公斤體重的劑量卡那霉素肌肉注射。慶大霉素(2 萬單位/公斤)、氯霉素、新霉素對(duì)此病也均有較好療效。

　　2.脊椎彎曲病

　　癥狀：從苗種到成鯢都可發(fā)生這病。外觀表現(xiàn)為身體呈“S”形彎曲，活力減弱，但仍能少量攝食。解剖檢查，除脊椎彎曲外，無明顯異常。發(fā)病的原因可能是缺乏某種礦物質(zhì)或因生理病變?cè)斐傻摹Ｃ绶N階段發(fā)生這病后，大部分未到成鯢階段就已死亡。成鯢發(fā)生這病后，病體極消瘦，但一般不會(huì)馬上死亡。

　　治療：此病以預(yù)防為主，發(fā)病后很難恢復(fù)。投餌要多樣化，使大鯢所需的多種礦物質(zhì)和維生素能得到滿足。另外，要改良水質(zhì)，使水體里不含重金屬鹽類，因?yàn)橹亟饘冫}類有毒，可刺激大鯢的神經(jīng)和肌肉收縮，造成彎體病。

　　3.腐皮病(又稱皮膚潰爛病)

　　癥狀：體表有許多油菜籽或綠豆粒大小的白色小點(diǎn)，并逐漸發(fā)展成白色斑塊狀;隨著病情的發(fā)展，白色斑塊進(jìn)一步腐爛成潰瘍狀，可見到帶紅色的肌肉，尤其是四肢最嚴(yán)重。病鯢口腔、尾柄、頭部稍充血。病鯢臥伏于池中不食，不久就死亡。解剖檢查，肝臟腫大，呈紫紅色，胃、腸道充血，心臟失血變淡，肺紫紅色。

　　治療：每立方米水體用0.1克氟哌酸或用0.2克二氧化氯消毒，或用0.3克強(qiáng)氯精消毒，每天換水，連續(xù)消毒3天。對(duì)能吃東西的病鯢，按每公斤鯢體重，每天口服環(huán)丙沙星100毫克和多種維生素150毫克，連續(xù)口服5天。對(duì)不能攝食的病鯢，按每公斤鯢體重，肌肉注射慶大霉素1000單位，隔1天后復(fù)注1次。注意!慶大霉素不能隨意增加用量。對(duì)能攝食的病鯢和不能攝食的病鯢，都可采用2～4毫克/升慶大霉素浸泡，每天浸泡4～8小時(shí)，泡到病好為止。也可用環(huán)丙沙星或恩諾沙星浸泡，濃度也是采用2～4毫克/升。新霉素、紅霉素、痢特靈對(duì)此病也有療效。對(duì)潰瘍面大的，用慶大霉素原粉涂抹。

　　預(yù)防：大鯢從外地運(yùn)入，下池前將大鯢用氟哌酸或環(huán)丙沙星浸泡消毒20～30分鐘，溶液濃度是百萬分之零點(diǎn)五的氟哌酸或環(huán)丙沙星。對(duì)相互撕咬受傷的大鯢，要用雙氧水洗傷口，然后用潰瘍靈軟膏涂抹，放在無水搪瓷盆里，過1～2小時(shí)后，可放入池中。用紅霉素軟膏涂搽也可。

　　腐皮病主要由喂食不健康的青蛙和泥鰍而引起。因此，在投喂活鮮餌料如青蛙、泥鰍和活魚時(shí)要嚴(yán)格消毒。用溶液濃度是百萬分之零點(diǎn)五的環(huán)丙沙星浸泡20分鐘。

　　4.赤皮病

　　病狀：發(fā)病的大鯢全身腫脹，呈充血發(fā)炎的紅斑塊和化膿性潰瘍。病鯢體表常出現(xiàn)不規(guī)則的紅色腫塊，發(fā)病初期于紅色腫塊中央部位有米粒大小的淺黃色膿包，并逐漸向周周皮膚組織擴(kuò)散增大。當(dāng)膿包穿破后，便形成較大的潰爛病灶。解剖檢查，肝臟腫大有出血點(diǎn)，腸糜爛，腹水增多。

　　治療：首先在體表潰瘍處涂抹氯霉素軟膏，同時(shí)肌肉注射慶大霉素，連續(xù)注射七天，每天每公斤鯢體重注射15毫克慶大霉素，治愈率達(dá)93%。鏈霉素、氟哌酸有療效。用增效聯(lián)胺與卡那霉素內(nèi)服。每公斤大鯢體重用增效聯(lián)胺50毫克埋入魚塊中投飼，連續(xù)5天。同時(shí)按每公斤大鯢體重肌肉注射1/3亳升卡那霉素，連續(xù)5天。

　　預(yù)防：每隔10～15天，水體用“魚蝦安”消毒1次。注意在換水、清池過程程中，要防止操作時(shí)損傷大鯢的皮膚，否則病菌通過體表傷口入侵感染。養(yǎng)殖中若長(zhǎng)期不加新水，勢(shì)必水質(zhì)惡化，水體中病菌大量繁殖，也容易侵入大鯢傷口。因此，勤換新水，也可預(yù)防此病。

　　5.打印病(俗稱紅梅斑病)

　　癥狀：病鯢體表出現(xiàn)豆粒似的紅斑，呈腫塊狀，有的表皮腐爛(均在紅斑處)，患病部位多在背部，尾部，也有少數(shù)在軀干和四肢的。被感染了的大鯢多游出人工筑穴，離群獨(dú)游。解剖檢查，心臟、肝、肺無病變。

　　治療：用紅藥水涂搽大鯢患病部位和用金霉素針劑肌注鯢體，每公斤鯢體重肌注3毫克，連續(xù)注射10天即可治愈?；虬疵苛⒎矫姿w用1克蟾酥和0.8克大黃粉合劑浸泡病鯢15分鐘，連續(xù)7天即可治愈。

　　預(yù)防：因?yàn)辄S鱔有紅梅斑病，如果把大鯢同患病的黃鱔養(yǎng)在一起，易感染此病。

　　6.水霉病

　　癥狀：病鯢體表生出棉毛狀的灰白色菌絲，開始時(shí)能見灰白色斑點(diǎn)，菌絲繼續(xù)生長(zhǎng)長(zhǎng)度可達(dá)3厘米，如棉花絮在水中呈放射狀，菌絲體清晰可見。嚴(yán)重時(shí)病鯢行動(dòng)遲緩，食欲減退，身體消瘦甚至死亡。

　　治療：對(duì)病鯢可用10%高錳酸鉀或10%孔雀石綠涂抹患處，放到陰涼處1～2小時(shí)后，再放入水中。過兩天以后，如還有水霉，可再涂1次。另外，也可將病鯢用4毫克/升孔雀石綠浸泡8小時(shí)以上。也可將病鯢用10毫克/升孔雀石綠浸泡15～20分鐘，并在患處涂抹1‰孔雀石綠軟膏。對(duì)于鰓部和腹部患水霉病的鯢苗，用0.5毫克/升孔雀石綠溶液浸泡2～3分鐘，如果鯢苗在溶液中顯得煩躁狂游，則應(yīng)降低濃度?？嗣惯蜍浉鄬?duì)水霉病也有較好療效。

　　大鯢飼養(yǎng)和繁殖的最佳水溫約為20℃，要求水質(zhì)清新。這種條件也適合水霉病生長(zhǎng)。因此，大鯢卵的孵化中，如果有受精卵患了水霉病，可將病卵用5～10毫克/升孔雀石綠浸泡10分鐘以后，再將浸泡過的病卵單獨(dú)孵化。

　　預(yù)防：搬運(yùn)和養(yǎng)殖過程中防止大鯢受傷。對(duì)于受傷的大鯢，用潰瘍靈軟膏直接涂抹傷處。對(duì)于正在孵化的鯢卵，要將未受精的卵帶剪斷剔出。所用剪刀應(yīng)事先在10%高猛酸鉀溶液里浸泡消毒。孵化工具事先用50克/升食鹽水泡。

　　7.爛嘴病(又稱口腔潰爛病)

　　癥狀：主要病癥是口腔潰爛，存在兩種類型。一種是病鯢的上、下唇腫大、滲血、潰爛，嚴(yán)重的露出上、下頜骨;另一種是嘴唇外表正常，但口腔內(nèi)上腭組織形成大塊蝕斑，并引起嚴(yán)重出血。也有的病鯢兩種癥狀均有。病鯢長(zhǎng)時(shí)間不能進(jìn)食，體質(zhì)減弱，易引起并發(fā)感染而死亡。

　　治療：發(fā)現(xiàn)病鯢后，要及時(shí)隔離，病情較輕的，可用慶大霉素4毫克/升連續(xù)浸泡10天，可治愈。病情較重的，先用慶大霉素原粉涂抹患處，1-2小時(shí)后，再放入環(huán)丙沙星藥液里浸泡，濃度是4毫克/升，每天浸泡8小時(shí)，連續(xù)浸泡10天，可治愈。病情嚴(yán)重的，除浸泡外，還要注射慶大霉素，劑量是按每公斤病鯢體重1萬單位。此病如果治療及時(shí)，治愈率較高。

　　預(yù)防：此病是由患口腔潰爛病的青蛙傳染的，因此在投喂青蛙時(shí)，事先要將青蛙嚴(yán)格消毒(放入環(huán)丙沙星藥液里浸泡兩小時(shí))，最保險(xiǎn)的辦法是不投喂有病的青蛙。

　　8.爛尾病

　　癥狀：大鯢患此病初期，尾柄基部至尾部末端，常出現(xiàn)紅色小點(diǎn)或紅色斑塊，周圍皮膚組織充血發(fā)炎，表皮呈灰白色。當(dāng)病期過長(zhǎng)，形成瘡樣病灶。嚴(yán)重時(shí)患處肌肉組織壞死，尾部骨骼外露，常有暗紅色或淡黃色液體滲出。病鯢停止進(jìn)食，伏底不動(dòng)，不久便死。

　　治療：發(fā)現(xiàn)病鯢后，應(yīng)及時(shí)隔離治療。對(duì)病鯢先用高錳酸鉀溶液清洗患處(濃度是每立方米加入20克高錳酸鉀)，隨后用氯霉素軟膏或紅霉素軟膏涂敷患處，每天一次，連續(xù)7天可治愈。

　　預(yù)防：大鯢本來是常年生活在有流水的深山溪流中，水質(zhì)清潔無污染，但人工飼養(yǎng)水體中常有大量的病菌。當(dāng)大鯢的皮膚受傷后，病菌就乘虛而入，引起此病。因此，勤換水，可以減少此病發(fā)生。

　　9.吸蟲病

　　癥狀：病鯢體質(zhì)消瘦，體表粘液過多，行動(dòng)呆滯。

　　治療：寄生在大鯢體內(nèi)的吸蟲有很多種，已報(bào)導(dǎo)的有：貴陽擬牛頭吸蟲、無棘吸蟲、東方后槽吸蟲、橢圓大鯢吸蟲、馬邊鯢居吸蟲、沐川鯢居吸蟲、短腸中腸吸蟲。多數(shù)種類寄生在大鯢腸壁的粘膜層，引起腸壁紅腫發(fā)炎，少數(shù)種類寄生在胃里。如果是吸蟲少量寄生，對(duì)大鯢影響不大。如果是吸蟲大量寄生，易堵塞腸道，并引起腸胃穿孔?？蓞⒖极F醫(yī)治療吸蟲的方法，用吡喹酮、硝硫氰醚等藥物治療。

　　預(yù)防：可用敵百蟲消毒池子(由于大鯢對(duì)敵百蟲敏感，可先把大鯢移出，待池子消毒清洗后，再把大鯢移入。)殺死水體里的寄生蟲卵及幼蟲。特別是夏、秋兩季要加強(qiáng)預(yù)防，定期在餌料里包埋驅(qū)蟲劑(例如在新鮮豬肝里包埋滅蟲精)以殺死體內(nèi)寄生蟲。對(duì)于在野外撈取的青蛙、螺、蚌等都要經(jīng)過消毒后方可投喂 (最好是煮熟了投喂)。

　　10.線蟲病

　　癥狀：寄生在大鯢皮下的線蟲，發(fā)病部位在四肢、背部、腹部、尾部，4-5月份在軀干部(尤其是兩側(cè))有線蟲寄生。觸及患部，大鯢有疼痛反應(yīng)。此時(shí)大鯢多不進(jìn)食，6月以后自然消失。也有線蟲寄生在大鯢腸道的，主要寄生在前腸的肌肉層，線蟲頭部鉆入腸壁，破壞組織，吸取組織營(yíng)養(yǎng)。還有線蟲寄生在小腸、直腸的。還有寄生在膽囊內(nèi)的線蟲。

　　治療：寄生在大鯢體內(nèi)的線蟲有很多種，如城固卷尾線毛細(xì)線蟲等。單純患線蟲病，如果寄生蟲數(shù)少，一般不會(huì)引起死亡。治療方法可參考獸醫(yī)治療線蟲的方法，用甲苯咪唑、丙硫咪唑等藥物包埋在新鮮豬肝里喂大鯢，達(dá)到驅(qū)蟲的效果。

　　預(yù)防：在夏、秋兩季，定期在餌料里埋驅(qū)蟲靈或滅蟲精，以殺死體內(nèi)寄生蟲。對(duì) 青蛙、 水蛇、 螺、 蚌等餌料要煮熟后投喂。

　　娃娃魚學(xué)名大鯢，是3億年前與恐龍同一時(shí)代生存并延續(xù)下來的珍稀物種，也是現(xiàn)存最大的兩棲類動(dòng)物，被稱為“ 活化石”，于1988年將娃娃魚列入國家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物。凡出售娃娃魚必須持有漁政部門批準(zhǔn)頒發(fā)的《水生野生動(dòng)物馴養(yǎng)證》、《經(jīng)營(yíng)利用許可證》、《運(yùn)輸證》，并向經(jīng)營(yíng)所在地的漁政部門提出申請(qǐng)。

　　中國大鯢經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，在美食、保健、醫(yī)藥、觀賞等方面均具有廣泛開發(fā)利用的前景，因而頗受社會(huì)各界關(guān)注。

　　大鯢是一種傳統(tǒng)的名貴 藥用動(dòng)物?，F(xiàn)代臨床觀察發(fā)現(xiàn)，大鯢具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血行氣的功效，對(duì)貧血、霍亂、瘧疾等有顯著療效。其皮膚分泌物具有止血的效果，同時(shí)，大鯢也是一種食用價(jià)值極高的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，其肉質(zhì)細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，其肉蛋白中含有17種 氨基酸，其中有8種是人體必需的氨基酸。